包饺子
春节，顾名思议便是春天的节日。在这一天，人们的子会特别热闻！让我记忆最深刻的，便是一家人周在桌前，起包饺子的画面了！
那天早晨，我们会换好新衣服简单洗濑，便开始了！
我们先要揉面：在容器中放入面粉(面粉的量根据人口的多少来定）。放好后在面粉雄中挖一个小坑，在坑中注入冷水，水量最好一次注入完成。这时候啊，如果有(小孩子在身边那么他会用手指熏取一点面粉，把自己涂成“大白猫”！然后就是和面了，满分作文网www.ZuoWenWang.net和面时定要反复去揉。这样面困才会更加简道吃起来感才会更好。操好后我们需要把面团拉长，切成一个个小块，如果太黏可以在案板上放一些面粉。
接下来就要擀皮了，这是小孩子们最乐意干的活，他们拿着擀面林舞来舞去心中快活极了！然后便是调馅了，馅可以根据自己的味来选择，我们这里包的是猪肉白草卜馅的，很好吃，大家也可以尝试下，味道不会让你失望！
最后便是最取精彩的环节一包饺子啦！这时候我们会把馅和皮端去客厅，大家起包！包的种类。样子也是多种多样、形状各异！爷爷会包元宝形的，爸爸会包三角形的，妈妈会包类似于太阳形的，不过也很好看的哈哈哈！我们这些小孩子呢，便拿一些剩下的面团去捏一些东西，虽然会把自己弄得脏兮兮的，不过我们都特别开心！
让我们弘扬传统文化，开创新中国吧！
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