舌尖上的年味

时间:2026-03-11 15:34:55 | 作者:王艺灵

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。在这春色萌芽之际,是幸福的莫过于相聚一堂,共享美食之乐,除夕年夜饭承载了一家人团团圆圆、吉祥平安的美好祝福。

前年,我在江西外婆家过春节。除夕那天一大早,外婆就忙活起来了,整整一天,我就在旁边看她忙前忙后准备着年夜饭。天色浙派暗下来,家家户户灯火通明,都开始吃年夜饭了。看看我们家的年夜饭:红烧大鸡腿、酒糟鱼、年糕、粉蒸肉……香气喷喷,热气腾腾,满满地一大桌,让人口水“直流三千尺”。桌子正中央的一口大陶锅里咕嘟咕嘟地炖着各种各样的山珍,有山上刚挖来的冬笋,有地里刚拔来的大萝卜,有新鲜摘来的香菇,还有碧绿碧绿的窝笋和黄瓜,一块块、一朵朵、一片片地在浓香的腊肉汤里翻滚。每样都来一口,好一锅山里的味道啊!

去年,满分作文网www.ZuoWenWang.net我回福建奶奶家过年。俗话说:“靠山吃山、靠海吃海”。我奶奶在福建的海边,我吃到一大锅“海的味道”。同样的除夕,一样的忙碌,奶奶家的年夜饭桌上,摆着和鱼外婆家截然不同的美食,福州鱼丸、海蛎煎蛋、清蒸大螃蟹、面线糊、花蛤豆腐汤,还有一道压轴菜——海味全家福。这道菜是奶奶家的传统年夜饭的主打菜,每年仅有除夕可以吃到。奶奶告诉我,这道菜的海鲜要特别新鲜,根据海鲜的特点踩着火候依次放入,先放海参、虾仁、鱿鱼、再放鲍鱼、海螺和扇贝丁。这一锅海的味道,被全家吃了个底朝天。

外婆的山珍,奶奶的海味,这就是舌尖的年味,有不同地方的特色味道,有一家团圆的亲情味道,有传统文化的传承味道,有美好生活的展望味道。这是最珍贵的年味,伴着幸福沁入心间,回味无穷,令人难忘。

大家都在看:

  • ·舌尖上的年味作文500字
  • “噼里啪啦,噼里啪啦”春节伴随着此起彼伏的爆竹声悄悄地来到了我们的身旁。趁着天晴,家家户户都在不约而同地做着当地的特色食品,我们家当然也不例外。这不,我们一家人都聚集在厨房,做着潮汕人家喻户晓的酥饺。听妈妈说酥饺的做法很简单:将面粉和少量水混合揉成面团,接着取...

  • ·舌尖上的年味作文800字
  • 今天是除夕,千家万户张灯结彩,鞭炮声络绎不绝。到处都是欢笑,到处都是新年的气息。但,今年依然是不平凡的一年。因为我和妈妈一直没阳,所以我们决定今年就地过年。一大早我和爸爸妈妈一起挂好了红灯笼、贴好福字窗花,之后就马上开始准备晚上的年夜饭啦!当然了,年夜饭桌上肯...

  • ·舌尖上的中国味道作文700字
  • 在《白鹿原》中,新娘会做一手好面条,是给娘家长脸的必须本领。由此可见,美食,作为中国的传统文化之一,是一道独特的风景。五尺微童,我对传统文化的认知不足,只是把注意力放在了美食上。在冬至,我期待着饺子;在腊八,我渴望喝一碗香香甜甜的腊八粥;在元宵,我又爱上了汤圆...

  • ·舌尖上的美食作文400字四年级(推荐20篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文400字四年级漆黑的天挂着几颗耀眼的星星,路灯的灯光散满了这条路,微风吹起了几片落叶,我走进了一家烤鸭店。这家烤鸭店门口有两只石狮子,店内摆着许多四四方方的木桌子,服务员带着我走到了一张桌子旁,我看到一个烤炉里面挂着许多鸭子,底下的炭火黑...

  • ·舌尖上的美食作文500字说明文(推荐20篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文500字说明文夜深了,灯光洒在大地上,天上的星星闪着迷人的光,而在这时候却有许多人还在努力工作,街道旁有人在卖花,有人在卖玩具,有人在卖烤串,还有人生经营着自己开的小馆子。我走在道路旁,微风轻吻我的脸庞,我一眼就看见了正在营业的烤鸭店,我...

  • ·舌尖上的糖葫芦作文600字
  • 五马街,温州声名远扬的小吃街,那儿的美食五花八门,样样都是人间美味,可是在那儿,糖葫芦才是我真正的心上爱。朴素的小摊被店主装扮得童趣童味。店主是个六十出头的老顽童,长得亲切和善,总会在糖葫芦上淋满麦芽糖浆,格外诱人。放学后,不管你多早过去,店门口总是有一大串孩...

  • ·舌尖上的爱作文600字优秀
  • 我几乎没在外面吃过早餐。想吃自家的三明治了,想喝自家磨的豆浆了,只要说一声,次日清晨的餐桌上就会热乎乎地摆着这些东西。这回我忽然惦记起了烧卖,只提了一句:家里做的烧卖就是好吃,饭店里的油太多了。妈妈晚上一下班就风驰电掣地骑着电动车去了菜场,她也许很累,但一想起...

  • ·舌尖上的美食作文400字
  • 夏日炎炎,看着电视上那美味的蛋挞,我不禁流下了口水。今天,在我请求下,妈妈同意和我一起做蛋挞了,我们说干就干。我和妈妈准备好了材料,20克白糖,100克纯牛奶,两个鸡蛋。一切准备就绪,我们首先将蛋挞皮从冰箱里取出来,再将准备好的材料一一倒入碗中搅拌,把搅拌好的...

  • ·舌尖上的情味作文800字
  • 这一碗,是令人拍案叫绝的相见恨晚。——题记蝉鸣延绵不绝渡向远方,然而盛夏已至。天空是淡蓝的画布,大朵大朵的白云钻进画布里,葱青的浓叶摇曳着,温柔地迎合着炎热。空闲里,我和朋友来到宁乡看舞台剧。扮演宁妃的那个小姑娘身着薄衣,散懒地叉着腰摇着团扇,衣服上茶白色的披...

  • ·舌尖上的清明馃作文300字
  • 年年青草绿,岁岁馃飘香。又是一年清明节,田野里的鼠曲草长得十分鲜嫩,又到了做清明馃的时候了。星期六,我到朋友家做清明馃,听完朋友妈妈的介绍,我迫不及待地抓过加了鼠曲草汁的粉团,开始做了起来。首先,我从大粉团上揪下一小块粉团搓圆,做成碗状,再把白糖放到“碗”里,...

  • ·舌尖上的诱惑作文600字
  • 那诱人的香味勾住我的脚步,那金色的光泽大增我的食欲,这是烘焙美食会的诱惑!今天,我们一进教室,就发现一个“新伙伴”,咦!这不是烤箱吗?难道老师要做好吃的?老师看出了我们的好奇与期待,开心地说:“今天我们开启烘焙美食会&mda...

  • ·舌尖上的狂欢作文450字
  • 今天,老师又给我们带来了惊喜——跳跳糖。我们按捺不住激动,在座位上拍手叫好,眼睛紧紧地盯着老师手里的一大盒跳跳糖。发到我手里的会是什么味道的呢?我忍不住去想。终于到我了,呀!是葡萄味的,我的跳跳糖上面有一个小人,他外面裹满了绿色的绒毛,大大的,而且呢,他头上还...

  • ·舌尖上的家作文500字(精选3篇)
  • 篇一:舌尖上的家作文500字家是什么味道的?也许只有离开过,才知道。去旅游时,我在饭店里吃到了糖醋排骨,它是好吃的。酱裹着肉,酸甜火热。但似乎,每一家饭店都是这个味儿,都——没有家的味道。它是“千篇一律”的,或是“亲切”中缺了点“热情”,又是太过亲切,使人产生...

  • ·舌尖上的传承作文500字
  • 舌尖上的味蕾一触,勾起了无尽的爱与回忆。奶奶那坛子里藏着的萝卜干,是我对家乡的印象,是传承的滋味。在我稚嫩的记忆中,只要在经历黄梅季和桂花季之后,家中的角角落落开始氤氲着萝卜干特有的香味,那一丝丝一缕缕,夹杂着淡淡的清香,又裹挟着浓浓的陈香,一直钻到我的鼻孔里...

  • ·舌尖上的校园作文600字
  • 俗话说得好,“民以食为天”。这句话还有一个鲜为人知的下联——“食以肉为先”。它既说出了肉类在餐桌上的地位之重,又说出了中华民族的美食文化在炎黄子孙的心目中意义之非凡。在校园里,也有不少令人...

  • ·筷子情作文600字