自己动手丰衣足食
一个周末，妈妈买了一大袋面粉和一些肉啊、菜啊什么的，并且告诉我们今天吃饺子，不过要自己亲自动手包饺子。
妈妈把菜和肉端到了厨房，让我和姐姐留在客厅和面。首先，把面粉倒在碗里，再加些盐，盐可不能加多了哦！接着加适量的温水，再用筷子搅和搅和，差不多了，再上手揉，一定要揉稍软和一点，基本成形了，盖上盖子醒面10分钟。
“滴答滴答”时钟在墙上响个不停，可是我还是觉得它走得太慢了。等啊等啊，终于度过了这漫长的10分钟，打开盖子面粉的味道迎面而来。赶紧把砧板拿出来，在上面撒上一些干面粉，防止和好的面粘在上面。妈妈看我们准备得差不多了，便急忙跑到厨房把肉、菜给剁碎，混在一起。
既然面和好了，那就开始做饺子皮吧！首先把和好的面放在砧板上，用擀面杖擀平，再拿出一个杯口和饺子皮差不多大的杯子，用杯口在擀好的面上印下印子，再顺着印子撕下来，一个饺皮就做好啦！我和姐姐分工合作，我专门负责印印子，她来撕。
饺子皮做完啦！饺子心也已准备就绪了。要开始包饺子了！只要先满分作文网www.ZuoWenWang.net拿一个饺子皮，再用筷子夹一些肉进来，最后再把它们捏起来……
包完饺子后，我发现还有很多剩下的做饺子皮，以及做饺子皮时剩的边角料。妈妈也和姐姐在商量“要不就跟饺子一样直接下锅煮吧。”“啊？可是我想做拉面。”“可是拉面怎么拉得起来啊？”
在她们的再三讨论下，我们决定做手擀面，只需要把面粉揉成一条条的就行。小小的面团被我们拉得又细又长，轻轻拍打几下，面条随着桌面轻轻地弹动。
一个个饺子如憨态可掬的小娃娃在锅里翻滚，妈妈喊：“吃饺子啰！”我和姐姐迫不及待地每人盛了满满一大碗，一边吃还一边对自己做的饺子啧啧称赞。
通过这次劳动，我觉得自己亲手做出来的饭最好吃。你看，平时连一小碗饭都吃不下去的姐姐，这一次吃了两大碗，而且连汤也不剩，是多么稀奇的事啊！
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