自己动手做一道菜日记二年级

篇一：自己动手做一道菜日记二年级

西红柿炒鸡蛋

苗宸域

今天，我决定要做一道菜，菜名叫做西红柿炒鸡蛋。

首先把西红柿洗干净，再把西红柿切块放在一边备用，接着拿出两个鸡蛋，将蛋液打散。这时候就可以把锅烧热了，倒入适量油，先把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋液炒到金黄色就可以先盛出来，再把切好的西红柿倒入锅中翻炒一会，加入适量的盐，最后把鸡蛋再次倒入锅里，翻炒均匀，就可以出锅啦！

这是我第一次做菜，也是我最爱吃的一道菜，简单美味！

篇二：自己动手做一道菜日记二年级

香拌马兰

蒋羿舟

今天，隔壁的婆婆给我们送来了一样春季时蔬——马兰。我在外婆的指导下，完成了一道香拌马兰。

首先择菜，我把枯黄的叶子和带泥的根去除；接着漂洗，用流动的水反复冲洗，洗去菜上的杂志、泥土；再焯水、晾凉、沥干水分、切碎；然后倒回锅里调味，放入适量满分作文网www.ZuoWenWang.net的香油、盐、糖、豆腐干粒并且拌匀丰富口感；最后装盘。一道健康美味的香拌马兰就烹饪完成了。外婆告诉我，马兰有消食、利尿、名目的功效，春季食用马兰，对健康有益。

通过这次学做菜，我知道做菜其实很不容易，不仅要讲究色香味，还要考虑是否健康，有营养，外婆太厉害了！

篇三：自己动手做一道菜日记二年级

番茄炒鸡蛋

孙依希

今天，我突发奇想自己学做番茄炒鸡蛋这道菜。

我先拿出两个番茄，用小刀切成月牙型状放到盘子里备用，再从冰箱中拿出三个鸡蛋，一个一个地打好，然后用筷子将它们搅拌均匀。现在要开始做菜啦，妈妈帮我把煤气灶打开，接着我在锅中倒入少许油，等油预热后，我放入鸡蛋开始翻炒，等到鸡蛋变成金黄色后，我放入少许盐，再放入番茄继续翻炒，我拿起筷子夹起一块尝了尝味道，觉得味道正好，我就把番茄炒鸡蛋放进盘子里了。

我发现做菜并不容易，今天我就做了一道菜就很累了，但是妈妈每天都要给我们做菜，我体会到了妈妈的辛苦。

篇四：自己动手做一道菜日记二年级

蒜苗炒牛肉丝

史家骏

今天，我和妈妈学做了一道菜，菜的名字叫蒜苗炒牛肉丝。

首先把油倒进锅里加热，放入生姜和牛肉丝，锅里顿时沸腾了起来，把我吓了一大跳，在妈妈的帮助下，我再把牛肉丝翻炒一会儿，锅里就慢慢安静了下来。接着，倒入了料酒和蒜苗，锅里又热闹了起来，然后我继续翻炒了几分钟，最后又加入佐料——糖、盐、味精，美味的蒜苗炒牛肉丝就做好啦！

我看着自己亲手炒的牛肉丝，忍不住尝了一口，味道真是美极了，听着妈妈的夸奖我真是开心到起飞！

篇五：自己动手做一道菜日记二年级

番茄炒鸡蛋

陈一舟

星期六上午，我和妈妈一起去菜场买了番茄和鸡蛋，准备中午做番茄炒鸡蛋。

回到家，我先把番茄洗干净切成小块，再敲开几个可爱的鸡蛋放进碗里并打散备用。然后在妈妈的帮助下锅中倒油，等到油热了以后就把鸡蛋倒入锅中快速翻炒，鸡蛋定型后再放入切好的番茄，等到番茄烧出汤汁的时候再放入盐和味精翻炒几下，就这样，一盘美味的番茄炒鸡蛋就出锅啦！

看着那红通通的番茄，黄澄澄的鸡蛋，真是让人食欲大增，吃着自己的劳动成果，我的心里真是美滋滋的。

篇六：自己动手做一道菜日记二年级

青椒炒牛排

倪梓宸

星期六中午，我决定跟妈妈学做一道新的菜——青椒炒牛排。

首先，拿出一块腌制好的牛排，切成长条形，加入一个蛋清和一些生粉，用手抓匀。再将青椒、胡萝卜和姜蒜切好备用。然后，锅中放油，微热后倒入姜蒜和牛排翻炒至变色，盛出。锅中留油，倒入青椒和胡萝卜，翻炒一会再将牛排倒入一同翻炒。最后加一些调料，炒匀即可出锅。这样，一盘色味俱佳的青椒炒牛排就做好了。

妈妈尝了一口，夸我做得美味可口。我心里乐开了花。做菜真的太有意思了。

篇七：自己动手做一道菜日记二年级

番茄炒鸡蛋

任海萌

周末，我决定烧一道拿手的家常小菜：番茄炒鸡蛋给我妈妈尝尝。

首先，要把番茄切一个十字形花刀，把它放进热水锅里，等个一两分钟，你就会发现神奇的事情发生了，番茄皮居然自动就脱落了。接着，我把番茄切成块状备用，最后准备两个鸡蛋，中间敲一个不大不小的洞，让蛋液全部流出来，用筷子搅拌均匀，期间放入少许盐，准备工作就绪了。起油锅，倒入蛋液成形后盛出来放一边，另外起一个油锅，放入番茄翻炒几下，发现软烂后倒入鸡蛋块并加入盐和糖，撒上点睛之笔香菜，这道菜就算做好了。

我尝了尝，味道很不错，就做了个番茄鸡蛋盖浇饭，哥哥吃了一口，对我竖起了大拇指，直夸我呢！

篇八：自己动手做一道菜日记二年级

香煎日本豆腐

姜一凡

星期六，妈妈教我做“日本豆腐”。

先准备制作“日本豆腐”的材料：番茄酱、番茄、金针菇、大蒜籽。然后把要洗的洗好，后面就准备切了。妈妈先示范了一遍，我开始切了，我又小心又害怕，以为我怕切到手指。切完所有材料后，豆腐裹上淀粉，起油锅，把雪白的豆腐煎成像一个个太阳般的形状，拿出来备用。然后把大蒜籽炒好，之后放入金针菇、番茄，翻炒起来，最后放入之前的豆腐，淋上番茄酱，盖上锅盖焖两分钟。最后妈妈把做好的“日本豆腐”盛进盘中。

我和妈妈的晚餐就是“日本豆腐”了，吃自己做的菜心里乐开了花。

篇九：自己动手做一道菜日记二年级

炒青菜

谈心悦

星期六的中午，阳光明媚，我来到厨房去炒青菜。

我先把青菜放在水里洗干净，接着把洗好的青菜放在篮子里，等青菜上的水沥干了，再切几段，最后把锅放在煤气灶上，锅热了就放一点油，葱和姜。油炸开了，就把青菜放入锅中翻炒几下，再放点盐，等到快要烧好了，再放入味精，炒几下，最后把炒好的青菜盛入盘中端上桌，一盘香气扑鼻的炒青菜就做好了。

我尝了一口，又香又脆，好吃极了！

篇十：自己动手做一道菜日记二年级

烧可乐鸡翅

潘辰希

今天我来介绍一道菜，名字叫可乐鸡翅，接下来我就介绍它怎么做。

先把鸡翅洗干净，生姜切成片，锅中倒入冷水，开火把翅膀放入锅中煮5分钟，捞出、洗净、沥干水份；再把锅里放油，放入姜片，接着把翅膀挨个放进锅里翻炒，煎得两面金黄，然后倒两勺生抽、两勺老抽，两勺料酒再翻炒一下；接着倒入500毫升可乐；盖上锅盖焖煮15分钟；最后打开锅盖，把翅膀铲出来放进盘子里，撒上点白芝麻。

烧完这道菜后，我感受到了辛苦的滋味，真不知道父母是怎么坚持下去的。

篇十一：自己动手做一道菜日记二年级

爆炒笋瓜

蒋安琪

星期六，我准备给妈妈炒一个笋瓜，这个笋瓜长的圆圆的、长长的、外面披着一层碧绿的大衣，里面是白色的。

我先把笋瓜从冰箱里拿出来，去厨房洗干净，把笋瓜切两半再切成半圆形的片，接着放半勺盐腌制20分钟，这样才会又脆又香、口感更好。然后妈妈帮我开火，等锅子热了，倒入适量的油，把笋瓜倒进锅里翻炒，最后出锅时，加入盐、味精，一道爆炒笋瓜就做好了。

我感觉做菜很有趣，虽然很辛苦，但是心里却美滋滋的，因为妈妈可以吃到我做的菜了。

篇十二：自己动手做一道菜日记二年级

西红柿炒鸡蛋

钱奕澄

今天我要做的是全家都喜欢吃的一道菜，那就是西红柿炒鸡蛋。

首先，我们先把两个鸡蛋打入碗中，用筷子打散鸡蛋。再把一个西红柿洗干净，并切成一小块一小块的。然后打燃燃气灶，往锅中倒入适量食用油，等油热了再往锅中倒入鸡蛋，把鸡蛋炒熟后倒入西红柿，翻炒一下，加入少许盐调味，再加入少量清水，盖上锅盖烧两分钟左右，最后在起锅之前加入少许鸡精，撒上一些葱花，接着把炒好的西红柿炒蛋盛入盘中，美味的菜肴就做好了。

吃饭的时候，我吃着我和妈妈一起完成的西红柿炒鸡蛋，心里开心极了！

篇十三：自己动手做一道菜日记二年级

美味的煎牛排

周菡菡

今天，我姐姐想吃牛排，妈妈欣然同意了。我见了很好奇：牛排是怎么做的，什么味道？一连串的问题，妈妈答应让我试试。

我先把牛排从冰箱里拿出来解冻，解冻后又用松肉针，把牛排锤松，再依次抹上海盐、色拉油。静置在盘子里腌了几分钟，放入平底锅煎至三分熟，再抹上黄油，煎至七分熟就好了。把牛排夹入盘子里，按喜欢的口味撒上一点小料：胡椒粉、番茄酱。

哈！一块香气四溢的煎牛排大功告成。我们开心地品尝着美味，特别是我，我觉得满满的收获。

篇十四：自己动手做一道菜日记二年级

做里蒜饼

刘柯畅

星期六的晚上，奶奶教我做一道宜兴的美味—里蒜饼。

首先把洗干净的里蒜切成小段，加入适量的面粉和鸡蛋，再加入适量的水和盐一起搅拌。然后把锅烧热加入油，接着把搅拌均匀的里蒜面饼一勺勺放入锅内煎，煎到两面金黄。最后一盘香喷喷又美味的里蒜饼就出锅啦！

看着劳动成果，我心里美滋滋的。以后我一定要帮家里多做一些力所能及的事情。

篇十五：自己动手做一道菜日记二年级

西红柿炒鸡蛋

邵奕铭

星期天的中午，奶奶在炒西红柿炒鸡蛋，我跑上去，对奶奶说：“奶奶你可以教我做西红柿炒鸡蛋吗？”奶奶笑着说：“可以呀。”

首先我从冰箱里拿出四个鸡蛋，两个一碰手两边一掰，蛋清蛋黄就落到了碗里，反复搅拌，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，然后放入碗里。一切准备就绪，我打开煤气，翻炒着鸡蛋和西红柿，边炒边想：我炒出来的西红柿炒鸡蛋，爸爸妈妈一定很爱吃。

我的杰作出炉了，散发出扑鼻的香味，闻着只想流口水。今天全家人都夸我做的西红柿炒鸡蛋好吃，尤其是爸爸，吃得津津有味！

篇十六：自己动手做一道菜日记二年级

炒鸡蛋

缪奕萱

今天，我想给自己做一道美味的菜——炒鸡蛋。

说干就干，妈妈给我系上围裙，我立刻从冰箱里拿出两个大鸡蛋。我把鸡蛋对碗口轻轻地敲开，把蛋黄和蛋清倒进碗里，又用筷子在碗里打蛋，“叮叮当当……”，好像木琴的声音。开始炒鸡蛋了，由于我太矮，妈妈让我站上了小板凳。我先开煤气，等锅热了之后倒一点油，再小心翼翼地把鸡蛋倒进锅中翻炒几下，然后我分别放了盐、生抽、酒，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋盛入盘中。

望着这盘鸡蛋，我尝了一大口，啊！真好吃呀！我开心地笑了。

篇十七：自己动手做一道菜日记二年级

蒸鸡蛋

庄茜钧

鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以增强人体的抵抗力，所以今天我做一道蒸鸡蛋。

首先我准备了一个鸡蛋、调料和碗，再把鸡蛋打碎放入碗中，加入油、盐、味精，然后用筷子把鸡蛋打均匀，接着倒入一些水，再用筷子打均匀，最后放入蒸箱里，一百度蒸了五分钟，就完成了。

我吃着蒸鸡蛋很开心，因为我尝到了劳动的成果。

篇十八：自己动手做一道菜日记二年级

番茄土豆炖牛腩

陆欣妤

今天是星期六，我想和奶奶学做一道菜，菜名叫番茄土豆炖牛腩，它是我最喜欢的一道菜。

一大早我就起了床，和奶奶一起到菜场买了番茄、土豆和牛腩。到家后，我先把菜洗好、切块，再把牛腩放进盆子里，加入清水泡二十分钟，然后把牛腩洗干净放入砂锅中，加入清水、盐、生姜、和料酒开始炖烂，最后把番茄和土豆放入锅中一起煮，这样就大功告成了。

我尝了一下自己做的菜，觉得还不够入味，奶奶拍拍我的肩膀，安慰说：“别灰心，下次继续努力。”

篇十九：自己动手做一道菜日记二年级

西红柿炒鸡蛋

郑昊鹏

高端的食材往往只需要朴素的烹饪方式，今天我就给大家做一道“舌尖上的美食”——西红柿炒鸡蛋。

我把又大又红西红柿洗得干干净净，再打几个大大的鸡蛋，之后在锅中放点油加入西红柿，和打好的蛋液，开始翻炒。接着我又拿了几根又长又绿的小葱，把它们切碎备用，西红柿和鸡蛋炒好了以后，接着加入事先备好的小葱，一份色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。

沉思片刻，顿悟“唯有美食不可负，更觉劳动最光荣！”

篇二十：自己动手做一道菜日记二年级

西红柿炒鸡蛋

蒋昕邑

今天，我做的菜是西红柿炒鸡蛋，是我和妈妈最喜欢吃的。

我先把西红柿洗干净放在菜板上，用刀慢慢把它切成块，准备几个鸡蛋敲开，把鸡蛋打在碗里搅拌，在切点葱和姜末，准备工作就完成了。打开燃气灶，往锅里倒点油，当锅里的油开始热的时候，我有点害怕，不敢靠近，妈妈告诉我没事，先把葱和姜末放进锅里炒两下，再把鸡蛋倒进锅里，听见“吱”的响声，不一会鸡蛋像一朵花一样，然后我把西红柿倒进锅里，用铲子翻了几下，最后再放点盐和味精翻几下就可以出锅了，我尝了尝，真香。