我学会了煎鸡蛋
一大早，厨房中就传来了“叮叮当当”妈妈做早餐的声音，把我从梦中惊醒了。我兴奋地向厨房跑去。“妈妈，我可以来做一次早饭吗？”我问妈妈，妈妈很爽快地答应了，于是我决定来做我最爱的花式煎鸡蛋。
首先，我从冰箱中拿出了一枚鸡蛋，随后将它清洗干净，并拿出一个碗。接着，我在碗沿上轻轻地敲打一下，鸡蛋裂开了一条缝。我沿着缝隙打开鸡蛋，把蛋清蛋黄都打入碗中。我问妈妈：“妈妈要加多少盐糖黄酒？”妈妈边煎着锅里的饺子边回答：“每一样都放一点点！”我看了看碗里的鸡蛋，心想：“这么少的蛋，应该放几粒盐就够了吧。”想着我把盐、糖和黄酒小心地加入碗中，用筷子搅拌均匀。
紧接着，我小心翼翼往妈满分作文网www.ZuoWenWang.net妈煎的饺子锅里倒入一些食用油，等油热一分钟后，小心地将鸡蛋液倒入锅中。“嗤嗤嗤”，鸡蛋液在油里漫开，透着阵阵香味，我感觉口水都要流出来了。正陶醉其中时，哎呀，不好，由于我倒得太急，鸡蛋好像勇猛的士兵，向旁边妈妈煎的饺子发起了激烈的“进攻”。眼看就要撞上了，说时迟，那时快，我拿起铲子，挡住了鸡蛋的路，并将他“赶”了回去。真是虚惊一场！
等鸡蛋液凝固后，我将鸡蛋翻了个面，将鸡蛋煎至两面金黄。最后，我用一个米老鼠的模具用力一按，给鸡蛋来了一个“按摩”。一个花式煎鸡蛋就大功告成啦！装盘出锅，享受美食。
这一次做早饭，我早已累得满头大汗。不过我学会了一项新本领，心里可真高兴！
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