春节的饺子

中国有很多传统节日，元宵节、端午节、中秋节、重阳节……其中我最喜欢春节。

春节这天，我和爸爸妈妈来到了爷爷奶奶家。吃完中午饭，妈妈说：“我们今天包饺子好吗？”我连连点头：“好的，好的！”

妈妈准备了白菜猪肉和玉米虾仁的饺子馅，还买了一袋饺皮。妈妈先把饺子皮平放在手掌上，用勺子舀了一点饺子馅，再用手指沾了一点水涂在饺皮边上。我好奇地问：“为什么要在饺子皮上沾水呢？”妈妈笑着告诉我：“因为这样可以让饺子皮更加牢固，煮的时候饺子不会散开来满分作文网www.ZuoWenWang.net。”说罢，妈妈把饺子皮轻轻合上，捏的花边可真好看。

我学着妈妈的样子，也包了一个。但我不小心把馅放多了，合起来的时候，左边刚捏上，右边玉米粒就探出它金黄色的脑袋。我急忙去捏右边，左边白白的虾仁也跳出来了。我的第一个饺子失败了。我不气馁，继续包。可第二个饺子馅又放少了，扁扁的，不像妈妈包得白白胖胖的。我有点不耐烦了，妈妈却安慰我说：“不要急，要有耐心，再多包几个饺子。”不一会儿，我们就包了很多。

晚上我吃着自己包的饺子，别提有多高兴了！