美妙的东坡肉
在杭州，东坡肉从古至今都是举世闻名的一道特色美食。它样式讲究，色彩迷人，味道更是一绝，是来到杭州必尝的一道美食之一。
东坡肉方方正正的，肥瘦相间。一块东坡肉仔细数数有三四层，一口下去更是有好几种不同的滋味。肉被绳子以“十”字的形式绑紧，有心的还会在肉的旁边放上几根白菜作为点缀。这样的东坡肉从外型上便让人心生喜欢。
东坡肉酱红色的肉泛着点点白光，像一块晶莹剔透的红宝石，每一层的颜色都不一样，有的是淡红，有的是深红。满分作文网www.ZuoWenWang.net各个肥瘦不一、口感不一的部分构成了一块东坡肉。而它那红红的色泽也让人们都流下了口水，忍不住想尝一尝。
东坡肉一口咬下去，最先尝到的味道是甜甜的，肉皮入口即化，一点儿也不腻，接着是咸咸的味道，瘦肉嚼劲十足，充分与肉皮与肥肉结合，刚柔并济。伴随着白米饭下口更是精妙绝伦，给人带来奇妙的味觉体验。
这就是东坡肉，杭州有名的美食，更是一场视觉与味觉的盛宴。
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