新年的饺子
今天是除夕吃饺子,爸爸妈妈准备要做饺子时,我就拦住了他们,我为什么要拦住他们呢?是因为前几天上课的时候,老师问同学们谁会做饭?全班同学都说:“老师我会做!我会做……!”可是就我没说话因为我不会做,哪怕是饺子也可以。
爸爸妈妈知道后,来教我做起了饺子。首先拿一些牛肉和一些白菜,然后,用菜刀把它们切碎,撒上盐混满分作文网www.ZuoWenWang.net在一起搅拌着。这时可以做面皮了,首先,现在面粉放水,搓成团静等几分钟,等变成软的就可以包了。
面成形后,用擀面杖在上面反复的擀,成片片状了就可以了。
终于可以包饺子,只见妈妈用擀好的面揪成一个球形,把它压扁,擀成小片,里面放上做好的饺子馅儿,把周围的边儿折叠在一起,并捏一个饺子就包好了,。可是我包到第三个的时候,我却被难住了,因为我总是把陷弄得里外都是。在我的不断尝试下我终于包好了几个饺子,最后把这些刚刚包好的饺子放进锅里煮10分钟,等时间到了,用勺子把饺子盛出锅放进盘子里就可以品尝好吃的饺子了,奶奶爷爷吃饭后都说好。
我不仅学会了包饺子还懂得了一个道理,人要善于尝试,才能成功。
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