我的拿手好戏做糖人
每个人的拿手好戏可能是一个偶然、一个巧合、一个遇见时产生的兴趣,从而一直坚持下来,真的成了自己的拿手好戏。我便是因为一个遇见而练成了这个拿手好戏。
在我还是七八岁时,一个周末的下午,妈妈拉着我的手走在路上,走着走着,便来到了一个小广场。与小区不同,这里很热闹,老爷爷老奶奶们成群结队地拉着自家小辈在聊着日常。时常会有几个小朋友在那哭闹,那些老人便会买上一根糖人给孩子们吃。看着那糖人师傅熟练地“画”好糖人,再包装好,我便也想做出一个。
第二天早晨,我早早便在厨房里熬着糖,锅里的糖一次次地被我倒了重熬,那些糖要么黑得像煤一样,苦得不行;要么粘得不行,根本做不成糖人;再要么跟一个个小石子一样,完全没个形状。跟那个师傅比起来,一个天上,一个地下。
经过了不知多少次的熬糖,终于做出来几个像模像样的了。我便赶忙叫来了弟弟品尝。“姐姐,你这个东西真的能吃?”弟弟望着我身后众多碗里奇形怪状的糖人,不免心生害怕。“怎么不可以,我做了一上午的,好吃!”我肯定道。虽然我也不确定,但以前这个总比身后那些好多了。
弟弟小心翼翼地吃了两口,“姐姐,你这个糖人,还挺好吃的,但是下次别再做了。”我看着弟弟那张被苦得皱起的脸,顿时像被扎破的气球满分作文网www.ZuoWenWang.net一样。可我很快又干了起来,因为我也知道,这做糖人是个手艺活,可不是随便就能学会的。不然,现在不至于吃个糖人要整个城市到处找。
接下来的日子,一放学写完作业,你便直奔厨房。厨柜里满满一大袋的糖也随时间的推移变少了。从初秋到深秋,虽然天气微冷,但滚汗珠还是一颗颗从额上掉落,做好糖人,不但要求对温度、时间、手法、技术有所把控更要求对糖与水的比例要有精确的把握,一错,便前功尽弃。
经过无数次的尝试,离成功越来越近了。
又一个周末,我准备给弟弟露一手,可弟弟与我的心愿相反。因为,从上一次的经历来讲,他不再相信我的手艺。我毫不理睬他那可怜的眼神,而是自信满满地给了他一个肯定的眼神。
我熟练地热起了锅,放了同等量的糖和水,糖熬好了,我快速地用汤勺在油纸上画了一个兔子的图案,等干了之后快速拿起放进了刚想说话的弟弟手中。因为上次的事,弟弟也只是小心地尝了一下。这一下,他惊了:“姐姐,这真是你做的?跟上次的天差地别,好好吃呀!”弟弟边说边用力地吃着。我自信地笑了笑,而是因为这次,我的手艺在弟弟心里有了大改变。以后,每当我做起吃的,他总是第一个吃。
我的拿手好戏——做糖人,让我明白了坚持的可贵,与获得成功的甜美!
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