食趣

时间:2025-08-12 15:09:10 | 作者:范苏莎

每当我做功课时,厨房常传来乒乒乓乓的锅碗锅碗瓢盆敲打的声音,我低下头,用手捂住耳朵,努力将注意力集中到作业上。

太聒噪了,为何总这么嘈杂?母亲您就不能安静点,让我静静地写会儿作业吗?

其实,我心里清楚,这不是母亲的错,哪户人家能离开这人间的烟火呢?只是我自己心不宁静罢了。

厨房的门缝里飘出一缕香气,那是我久违的熟悉芳香。“妈——您今晚要给儿子做醪糟汤圆吗?您这真是太好了!”我情不自禁地大叫起来,深嗅一口气——对耶,还真是孩提时那熟悉味道。

早些年,母亲看我胃口不佳,便常给我做醪糟汤圆。她制作美食的过程很是有趣。母亲先将白白的面团揉成细长条,再在手心里变戏法似的搓成一个个小汤圆。一旁的铁锅里早已翻腾着滚沸的热水,只等着一个个圆白的小胖子来游泳。小汤圆们起起伏伏游得正欢时,母亲往锅里倒进鸡蛋花和甜酒,仿佛撒进泡泡沐浴液似的。几分钟后汤圆出锅,碗里再加些枸杞和糖浆。母亲搅拌时,我闻着屋子弥漫的酸甜酒味,我在醺醺然的陶醉中垂涎。妈妈将我挡在身后,她操起一个木勺把半透明的糖浆缓缓地流入碗中,丝丝缕缕的粘乎乎,稠兮兮,看得我止不住地吞咽着口水……母亲见我滑稽的样子,噗嗤地笑了起来。

未等醪糟汤圆冷下来,我就满分作文网www.ZuoWenWang.net迫不及待地舀了两个含在嘴里,烫得我直跳脚,连连摆手煽风也无济于事……母亲在一旁笑得人仰马翻似的。自酿的米酒,香甜的浓汤,加上软糯无馅的汤圆,这便是年幼时我最喜爱的甜品。

吱呀一声,房门打开,母亲端着一个白瓷碗进来了,酸甜的浓香扑鼻而来,粘稠适度的糖浆上漂浮着几滴鲜红的枸杞,白白净净的汤圆在醪糟中浮浮沉沉,我惊讶地看着母亲,她微笑着催促我:“趁热吃了吧,挺甜的!”转身带上房门,又退到厨房忙乎去了。

接过瓷碗的刹那间,我在母亲手上发现了几块新起的红斑,那一定是刚才下厨时不小心被烫伤留下的。

三扒两咽,一大碗的醪糟汤圆就呲溜呲溜下到我肚子里,好久没这么痛快地享受这种甜美微醉的感觉了。想起先前对母校的抱怨,我不好意思让母亲看到自己羞赧的脸,便双手高擎着空碗挡在前面,逗趣地说:“母亲大人辛苦啦!好汤圆好汤圆,妈妈的汤圆圆又圆。一碗汤圆甜又满,母子欢心再一碗……”

母亲见我吃了个精光,高兴得合不拢嘴:“好好好!我儿喜欢吃就好!以后妈妈多做几次让你吃个饱。哈哈哈……”

如果有了爱心和情意,再平常的事物也会生发出耐人寻味的意蕴和趣味来。酸甜美味的醪糟汤圆不仅裹藏着童年岁月的美好回忆,而且凝聚着母亲对儿子深深的爱。

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