奶奶的炸薯片

我随着父母到城市读书，游历了各地的餐馆，品尝了许多美味佳肴，去找不找当年奶奶薯片的滋味。太多的调味剂，也调弄不出奶奶在食物中添加给我的，纯粹的爱。

仍记得儿时我每次看着电视机中的薯片，常常流下不争气的口水，奶奶好像看出了我的心思，便常带我去深山挖土豆，为我炸薯片。

起锅，烧油，油慢慢滑落在黑乎乎的锅底，迸溅出的油花好像在呼喊着土豆跟它一起享受着高温的“桑拿”。一片片薄薄的土豆片迫不及待成为薯片，从锅旁滑到油中，跟油有来一场盛夏的约会，“滋滋”的油声可见约会满分作文网www.ZuoWenWang.net的喧闹。一会儿后，油慢慢地平静下来，土豆中的水分已被炸干，可以出锅了。出锅的薯片好像披上了一层金黄色的盔甲，在这黑色的锅的映衬下显得如此夺目。没有多样的调味剂，没有华丽的摆盘，却馋得我直流口水。

当薯片端上桌上时，如宝石般璀璨的薯片好像给普通的瓷碗镀上了层金，煞是耀眼。油香冲击着鼻腔，不断勾引着我的鼻子靠近，我伸出“罪恶”的双手，却被滚烫的油渍劝退，奶奶在旁边，帮我吹着红乎乎的双手，道：“我都跟你说了那么多遍，你得冷下来再吃。”不一会，薯片开始暗淡下来，我拿着筷子将薯片折断，放入口中，薯片那清脆的声音如同给我耳朵按摩。一口下去，油与淀粉紧密相连，在我口中不断相融，不断分散，最后再结合一起，好像历经世界苦难之后，才知道彼此的爱。从口中滑到胃中，我品尝到了来自大自然的馈赠，来自奶奶的爱。

奶奶几乎每次以同样的手法给我炸薯片，我却几乎每次品尝到的薯片的味道都有所不同，甚至有时同一晚的薯片都会有不同的味道。可能是山里土豆成熟的程度不同，也可能是因为油味的不同，但我认为是奶奶每次对我的爱不同，爱的愈发深沉。

这四年，光阴似箭，日月如梭，我沉沦在时间的汪洋大海中，已经没有回过老家一次，没有同奶奶在一屋檐下品尝他那独特的薯片。