我学会了炒鸡蛋

五一假期最大的收获就是学会了炒鸡蛋。

把锅洗干净，倒入油，本大厨就要露一手了，开火！谁知锅里的水没干净，油刚下去就发生了“连环爆炸”。油还没下锅呢自己就吓了个半死。我用布擦干锅，重新倒上油，果然这次，就万无一失了。

趁油还没热，我打起了鸡蛋。我从盒子里拿出了一个鸡蛋，用手在锅边磕着，一磕没反应，二磕，还是没反应—没想到这鸡蛋还挺硬的，第三次我用力一打，结果大半个鸡蛋连着蛋壳跌进了碗里，我只好慢慢把蛋壳挑出来。第二次我不像第一次那样，我稍稍用力的磕了一下用满分作文网www.ZuoWenWang.net手扒开，果然，蛋清和蛋黄欢快地跳进了碗里打散鸡蛋，就可以进入下一步了。油正好热了，我连忙放进鸡蛋，可因为火太大，鸡蛋刚下锅就糊了，我连忙关了火，可鸡蛋已经不能吃了……刚才还胸有成竹的，我现在就像泄了气的皮球一样，心想：炒个鸡蛋都这么难，不炒了！

外婆看出了我的心思，对我说：“世上无难事，只怕有心人。只要找到错误，在加以改正，就一定可以成功！”外婆的一番话让我脸红了。是呀！我把这件事想的太简单了。

我重整旗鼓，把炒糊的鸡蛋倒出来，刷干净锅，我先把锅烧热，然后小心的放进油，当油啪啪响的时候，我倒入鸡蛋，稍微吵了几下，鸡蛋就变得金黄金黄的，让人不禁流下口水，我又放了点盐和味精，炒出香味。这样一盘炒鸡蛋就做好了！

我把“杰作”端到餐桌上，外婆尝了尝，说“嗯，你炒的比的还香！”听了这话，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜！