一次尝试

时间:2026-04-18 19:38:33 | 作者:用户整理

周六下午,因为我们学到“记一次家务事”,所以同学们在教室里包饺子。

老师调好了香气扑鼻的肉馅,并把我们分成了四人一组的小组,我们把手洗干净,坐在位置上等候。

第一步:和面。老师给每一个小组发了一碗面粉,一杯水,一碗肉馅,并告诉我们:“和面时,要一边倒水,一边搅拌,水不能倒多也不能倒少,要适量。”同学们信心满满,跃跃欲试。

“开始吧”老师说。我立刻拿来面粉碗,我同桌倒水,我和面。和了一会儿,换我倒水,我倒着倒着,一不小心,倒多了,“哎呀呀,粘死了!”刚揉了几下,同桌就叫出了声。我一看,还真是,这可把我难住了,同桌看着我说:“找老师吧。”我一拍满分作文网www.ZuoWenWang.net头:“是啊,找老师不就可以了吗?”我拿着失败品来到老师这里说:“老师,水加多了怎么办?”老师说:“再加一点面粉,记住了,不许再加水。”“好”我答应一声,回到位置,揉一揉,摔一摔,压一压。终于,一个光滑的面团被我们揉了出来。

第二步:做面皮。做面皮对我来说就是毫无难度,毕竟我在家整过。很快四个面皮便摆在了我面前,可是还剩一点儿面,怎么办?而且剩的面太小,不够做一个面皮。我望向了同桌,刚好她也剩一点儿面。于是,我把面给了她。

第三步:包饺子。“同学们,看我。”老师说,我们都看向老师,老师左手拿面皮,右手挖了不多不少的馅放上去,把中间捏紧,再捏两边,最后由两边向上挤一下,一个圆滚滚的饺子便诞生了。我模仿着老师的样子包了一样,可是捏不上,我只能去请教老师,老师说:“这是馅太多了,你少放一点馅就好了。”我试了一下,果然成功了。就这样,我包了一个又一个,很快便包完了。

第四步:下锅煮。我打包回家,就不说了。

经过这次包饺子,我明白了:遇到困难不能退缩,要肯动脑筋。

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