煎包
时间:2023-06-21 16:12:29 | 作者:用户整理
煎包,顾名思义,就是煎着吃的包子。光是想着那饱满的芝麻,油乎乎的外皮,就可以让人咽上好几口水。在中国,更是我们的标准早餐。
记得小时候,我就是吃着煎包长大的。
我家旁边有一条小路,小路的拐角处有一家早餐店,每天早上一开门,那叫一个热闹。食容们络绎不绝,往往是这一桌还没吃完,下一桌的包子就已经上桌了。而3岁的我虽然不去店里,却也能享受到一样的美味。
一大早,趁人还不大多时,姥爷便会去店里买上几个煎包。你别看这店简单,包子可不简单。先看色:饱满的黑芝麻掉落在包子上,包子的面皮有些纯白,有些还透着油光,些许葱花点缀其间,诱人极了满分作文网www.ZuoWenWang.net。再品味:咬开包子,里面就会流出金黄的油,剩下的,就是一大团馅。张嘴一尝,滚烫的肉汁从肉里流出,肉质非常松软,入口即化,鲜美极了。咀嚼之间,面皮的松软,馅料的鲜美,全都融化在口中。
我最喜欢吃的不是馅,而是它煎得又焦又脆的皮。皮煎得金黄,还泛着油光,一口下去,香脆在嘴里绽开,“嘎吱嘎吱”的声音更是令人陶醉,皮的内面是软的,外边是硬的,这种又脆又糯的感觉,真是说不出的美妙。一碗小小的煎包,总能被我吃出“三星级米其林大餐”的感觉,不知道的人可能还会想“这小姑娘在吃什么?这么香!”
就是这样,我每天早上都吃煎包,百吃不厌。
吃剩下的包子怎么办?冷了再热就不好吃了,但是,根本就不会有剩下的包子!
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