腊八剥蒜记
我们中国地大物博,文化底蕴深厚,自然也少不了许多传统节日,而每个节日都有自己独特的习俗,比如:清明节要扫墓、踏青,重阳节要登高、赏菊花……一转眼,今天已是腊八节了,腊八节又有哪些习俗呢?当然是要喝腊八粥,泡腊八蒜啦!你瞧,我们一家人早早地就在做准备了。
天刚刚亮,妈妈就去厨房煮腊八粥了,我和爸爸、弟弟则开始准备做腊八蒜。可刚开始,我们就遇到了一个难题——我和弟弟还不太会剥蒜。在我们手中“历练”过的大蒜头,不是有“淤青”就是有“伤口”,和爸爸剥出来的“大白蒜胖子”形成了强烈的对比。唉!这样剥出来的蒜就算好吃,也不好看呀!我们不免有点垂头丧气。这时,爸爸好像看出了我们的为难,就赶紧过来教我们,他拿起一个蒜头,一边剥一边教我们,只见爸爸大手一捏,蒜头就轻轻松松的成了蒜瓣,然后用小刀把蒜瓣的根部切掉一点,顺着根部就能很容易的把蒜皮撕掉啦,这时一个雪白雪白的蒜瓣就“横空出世”啦!我跟弟弟也学着爸爸的样子剥了起来,开始我满分作文网www.ZuoWenWang.net们剥得特别慢,好在熟能生巧,之后就越来越快了,爸爸看我们剥得起劲,还在一旁计时十分钟,让我们进行剥蒜头比赛。我和弟弟摩拳擦掌,随着爸爸一声令下,我和弟弟快速地剥起来,十分钟很快就到了,当我信心满满地想要炫耀自己的战果时,谁料一旁弟弟剥的蒜明显比我多,我惊讶之余又有些佩服,爸爸也夸弟弟有一双灵巧的小手,弟弟腼腆地笑起来。在我们的共同努力下,蒜瓣剥好了,只见妈妈从厨房拿了一个干净的玻璃罐子和一瓶醋,我们把剥好的蒜瓣放到了罐子里,再把醋倒满罐子,最后再盖好盖子,一大瓶腊八蒜就做好了,不过现在还不能吃,听妈妈说,等年三十吃饺子的时候,腊八蒜就可以吃啦!我不禁期待起来。
这时,我和弟弟的肚子已经饿得咕咕叫了,刚好腊八粥也煮好了,妈妈把腊八粥端了过来,我们急切地吹了吹,就大口大口地吃起来。软糯香甜的腊八粥真好吃呀!小朋友们,快来说一说你们那里的腊八节都有哪些习俗吧?
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