春节吃饺子
我们的祖国幅员辽阔，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡的风俗习惯可多了去了，但是我最喜欢的习惯无疑是包饺子了。
传说在一个地区，冬天都冻烂耳朵张仲景是当时有名的医师，他把药材用面皮包着，再用放了药的汤，人们吃了冻烂的耳朵都被他治好了，后来的药饺子就成了，现在各种馅料的饺子，人们在冬至这一天吃饺子的这一习惯流传至今，但是可不止冬至吃饺子，春节也吃。正所谓“莫道离别愁几许，一饺此中揽。来年早归喜几多，吃饺话团圆。”因为饺子取平安团圆之意，形状又像元宝，所以饺子成为了春节不可缺少的食品。
在除夕，我们全家人围在一起包饺子，满分作文网www.ZuoWenWang.net我擀了一张薄薄的面皮，用勺子盛了，馅料放在饺子皮正中间，对，折一下用力，把每个边边角角都捏好，本以为要成功了，漏了馅料，挤破了面皮，我接着又包了一个，放少一点馅料就成了，但是却没有一点元宝样，妈妈包的饺子，像士兵一样挺脱有力，我的饺子像乞丐。
不一会儿一个个饺子排列的像方阵那样整齐了，饺子放进了沸水中，在水花中上下翻腾，像一条条小鱼，生机勃勃，充满生趣，我包的饺子，煮完的样子，虽然是歪瓜裂枣的，但吃起来却是鲜美无敌，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
俗话说：”好吃不过饺子。”热腾腾的饺子和全家人的笑声没有比这更幸福的了。
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