年的味道
“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。”一转眼,就要过年了。俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在开鲁,那里有着自己独特的风俗,春节更为热闹。在红红火火的窗花里,透露着年的味道;在写满祝福的对联上,透露着年的味道;在震耳欲聋的鞭炮声中,也透露着年的味道。现在,就让我描述一下我的新年吧!
过年啦!过年啦!全国人民都沉浸在年的喜庆当中,迎接2022,告别2021,那一年一度的春节又再次到来。今年和往年不一样,因为今年是我的本命年。妈妈给我买了红衣服,红袜子,红腰带。我高高兴兴的穿上了“红色一家”,就这样,我开启了我的新年之旅。
年的颜色是红红的,红是对联和福字。清晨我欢欢喜喜的去贴对联,我一看对联的横批,哇!“吉祥如意”,再一看对联:吉祥如意人多福,平安和顺家添财。哈哈,这对联可真是好兆头啊!我拿起透明胶带撕下一小块,先贴在手上,接着再把大福字倒摁在门上,然后用右手拿起胶带一贴,一个大福字就贴好了,听奶奶说,这样就是:福“到”了。贴完福字,最后我就该开始贴对联了啦……就这样,对联和福字很快就贴好了。
当我进屋一看,哇塞!桌上摆满了各式各样的水果。有火龙果,寓意红红火火;有苹果,寓意平平安安;有西红柿,寓意事事如意;还有金桔,寓意吉吉利利……这么多水果,我心机一动,我可以把它们都摆成水果花篮啊!我当机立断,来了一个漂亮的大花篮,认认真真的装起来,如白马过驹,一会儿就装完了,爷爷看见了还夸我是个心灵手巧的好孩子呢,我顿时心里就像吃了蜜一样甜。
年的味道是香香的,香是年饭的香。今年,我帮助奶奶一起做年饭,做了一道四喜丸子,寓意团团圆圆。首先,奶奶把肉拿到菜板上,让我把一块块巴掌大的肉剁成肉馅,因为我刚学做菜,所以剁的有些生满分作文网https://Www.zUowEnWang.net/疏,剁了好一会儿才剁完呢!而奶奶在一旁忙碌的放着调料,调料放好之后,奶奶告诉我往一个方向把肉馅搅拌均匀。然后,就是起锅烧油,等油温上来,就可以开始炸丸子了,火温要开中火,等炸至金黄,四喜丸子就做好了,等把他们捞到盘子里,我一闻,哇!好香啊!
夜幕渐渐降临了。当我抬头仰望星空时,那本是幽静的世界,却一点也不显黯淡,绚丽多彩的小灯结成彩,大街被装饰的五颜六色,一眼望去,家家户户灯火通明,除此之外,附近的店铺上也都挂着红彤彤的灯笼,放眼一看,仿佛全世界都被点亮了。突然,“砰”的一声,把我吓了一跳,回头一看,满天星辰的夜空上好像有“鲜花绽开”,在天空中枝外生枝,这一朵“大鲜花”装饰了这满天星辰的夜空,给这夜空锦上添花,让夜空变得更美丽了呢!
年的味道是甜甜的,甜是拔丝地瓜的甜。在新年的年夜饭里,我最喜欢的菜是:拔丝地瓜。拨丝地瓜外面有一层脆脆的糖,被糖包裹在里面的是地瓜软软嫩嫩的瓤,咬一口,嗯,又脆又酥,真好吃!我吃的第一口,那是身陷其中,让我忍不住吃第二口,吃的第二口,那是回味无穷,奶奶做的拨丝地瓜也太好吃了,简直香飘十里。
夜晚我们家的年夜饭吃的是饺子,奶奶还往里面包钱了呢,可惜我没吃着,让妹妹吃着了。吃完饭后,我们一家子绕着桌子围了一个圈,因为我们家有一个小习俗:就是在除夕夜的晚上铲钱,就是把钱零七八落的散在桌子上,然后用铲子把钱铲到一个盆里,就这样,我们一个个的去铲钱,其中我铲的钱最多的……
这就是年的味道,软软糯糯的拔丝地瓜,风味独特的年饭,红红火火的对联和福字,每一个年都是别出心栽,每一个年都是用心准备,每一个年都是与众不同,正因为如此,我们喜欢这个张灯结彩、高高兴兴、喜气洋洋、团团圆圆的节日。这,就是年的味道。