包子擂台赛
刚起床,馋嘴的弟弟就嚷开了:“我好想吃包子!”老爸立刻响应:“哎哟!我的包子的瘾也患了,这都有几个星期没有吃了,还真想吃包子啊!”
“好!今天我们就吃包子,让大的小的,还有老的都解解馋。”爷爷的圣旨一下,奶奶和妈妈立刻开忙了。我眼珠子骨溜一转:“今天咱们来个包子擂台赛,怎么样?”“好呀!算我一个!算我一个!”弟弟的大喇叭又响了。包子大赛就这样开始了序幕。大家各就各位,评委:爷爷、爸爸;小精灵队:弟弟、我;老厨师队:奶奶、妈妈。
白花花的面团堆在了干净的面板上,还有一大盆的肉馅。我和弟弟大捧大捧地把面粉搬运到自己的阵地上。第一关:揉。先往面粉上浇点儿水,我和弟弟就揉了起来,慢慢的,面粉满分作文网www.ZuoWenWang.net粘在了一起,变成了面团。“奶奶,快来看我们的‘橡皮泥’。”弟弟得意地举起自己的战果,向奶奶炫耀,奶奶和妈妈显然不敌我们,她俩一个点水,一个揉面,才刚刚开工呢!
首战我们队领先,但我们“精灵队”也决不能做骄傲的兔子,把到手的奖牌红手让出去呀!让老厨师瞧瞧小字辈的厉害。不光有速度,还得来创造呀!心里一亮,立马把弟弟叫过来,对他耳语一番,我们施展出第二招:捏。今年不是虎年吗?“精灵队”要送给大家的是一只只凶猛的老虎。虎身、虎腿、虎尾、虎脖子里面都包上馅有模有样的摆在面板上,偏偏在虎头这一关卡住了,弄了半天也没捏成。我有点泄气了,抬头一看,哈哈,弟弟面前东倒西歪地躺着一个个“四不像”。再看他脸上一片白,像掉进白灰里的小花猫。“小馋猫变成了小花猫喽!”大家都笑了。弟弟冲着奶奶扮鬼脸,说:“反正我们比你们快多了。”可不是嘛,妈妈不紧不慢,还使劲地揉着面团呢,又揉了半天,老厨师队才进入了第二关。她们先把面滚成圆柱形的,再用刀子切成一小块,揉圆后,把边缘捏得薄薄的,在里面包上馅儿,再把它捏圆,还不忘在中间留一个小口。妈妈说这样煮的时候包子熟得更透。
下锅啦!一个个包子被老厨师赶进了锅里,我们的“老虎”也争先恐后地跳进去。等了十几分钟后,奶奶把锅盖揭开,老厨师队包得又大又圆的包子扑鼻而来,我和弟弟直淌口水。再看看我们的“小老虎”,馅儿都露出来。妈妈笑着说:“面粉还没揉好,就想去捏小老虎,那老虎不露馅儿才怪。”最后,爷爷和爸爸宣布老厨师队获胜,弟弟有点不高兴,妈妈走过来说:“这次没包好,下次一定能行。”弟弟点了点头。
餐桌旁,大家吃得津津有味。品尝着香喷喷的包子,我心里还回味着妈妈的话。
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