故乡的胡辣汤

今年冬天，一场突如其来的暴雪把我困在这个银白色的世界，使我回老家过年的愿望又一次破灭。早晨，我赖在床上不肯起来，妈妈把刚买的早餐放在书桌上，催促我吃饭。阵阵香气侵入我的鼻腔，一闻，便知是胡辣汤。不知怎么的，故乡的胡辣汤在我脑海里挥之不去。

未知其物，先闻其香，说的便是胡辣汤。

故乡的小镇身处华中地腹，没有高山，没有大河，只有一望无际的平原。在这个平平无奇的小镇上，胡辣汤也是平平无奇。幼时的胡辣汤，是没有一点儿肉腥的。当时镇上的年轻人外出务工，为了迎合老人与小孩的口味，木耳、腐竹、豆干满分作文网www.ZuoWenWang.net都切成了长条状，混合着花生、粉条在大锅里翻滚游泳，再浇上陈醋，淋上香油，一碗热气腾腾的胡辣汤就出锅了。喝上一口，胡椒的麻辣几乎被遮盖，口腔之间充斥的更多的是咸香。一碗下肚，整个身体都暖和起来，在冬天里，犹为惬意。

小时候的我，对胡辣汤是没有多大情结的，相比于它，我更偏向面食一类，可后来却又深深地喜欢上了它。那是一次冬天，镇上举行文艺汇演，我也参加了。当时的我穿着薄薄的小裙子，外面虽然套着厚厚的棉袄，可小脚却还是止不住地颤抖。我拉紧了帽子，蜷缩在角落，路过菜市场，胡辣汤的香味传了过来，这个寒冷的冬天给我带来阵阵温暖。从那时，我对家乡的胡辣汤就有了无可自拔的迷恋。以至于长大之后，品尝了别的地方的胡辣汤，配料更多了，味道更足了，却再也嗅不出我记忆中的那股香气了。

“铃铃”的电话声把我思绪拉回，奶奶亲切地在电话中唤着我的小名：“今天是冬至，知道你爱喝胡辣汤，我特意打电话让妈妈给你买的，尝尝……”一滴水滴入碗里，与汤融为一体，是眼泪？还是窗外的雪花融化了？或许，都有可能吧。

父母的繁忙，学业的繁重，令记忆中的故乡与我渐行渐远了。我何时才能再回去呢？看一看一望无际的平原，品一品热气腾腾的胡辣汤。