神奇的鸡蛋
有一天,我从一本书上看到了醋泡鸡蛋的实验,心想:鸡蛋的壳这么硬,真的能被醋泡软吗?我很好奇,决定来做这个实验,体验一下醋的厉害。
首先,我准备了一个生鸡蛋、纸杯、白醋和保鲜膜。接着,往纸杯里倒一些白醋,小心翼翼地放入鸡蛋,用保鲜膜封住杯口,第一步就这样完成了,然后就等着观察了。过一会儿,鸡蛋壳的表面布满了密密麻麻的小气泡。我问妈妈怎么会有气泡,妈妈说:“这是鸡蛋和醋产生的化学反应。”又过了两小时,气泡越来越多,鸡蛋的外壳颜色变深了,但还是硬的。
第二天早晨,我迫不及待地起床观察鸡蛋的变化,气泡变少了,我用满分作文网www.ZuoWenWang.net牙签扎了扎鸡蛋,已经没那么硬了,变软了些,而且很Q弹、很薄。
到了第三天,我继续观察。鸡蛋壳已经变得透明,都可以看见里面的蛋黄了。我又用牙签扎了扎鸡蛋,鸡蛋壳一碰就破了,薄薄的鸡蛋壳浮在了杯子中,蛋黄露出来了。轻轻一晃杯子,鸡蛋壳完全融化了,我好开心,急忙喊妈妈来看这神奇的变化。
可我始终不明白其中的道理,就在我百思不得其解时,妈妈走过来说:“因为醋是一种酸性物质,鸡蛋长时间泡在醋里,两者就会产生化学反应,鸡蛋就会被软化。”哦,原来是这样,我终于明白了。
这个实验真有趣,也让我明白了一个道理,要好好学习,遇到不懂的事情,就要动手去尝试,这样才能弄清楚。
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