嗦螺蛳
俗话说三月螺赛肥鹅,清明前后的螺肉十分鲜美,今天正好清明节,我们一家三口正围在桌上嗦螺蛳呢。
别看这螺蛳长的其貌不扬,圆不溜溜的身材,黑漆漆的外表。里面肉特别饱满紧实,吱……一口嗦下去,满满的酱香味夹杂着春天的味道。唯一的一个缺点就是太辣了。刚开始的时候,我正兴奋的嗦着,一停下来突然感觉舌头一阵刺痛,接着感觉整个嘴巴都麻了。逐渐舌头就像着了火一样满分作文网www.ZuoWenWang.net,我连忙捧起身边的饮料,大口大口喝起来。伸出了舌头,喘着粗气,不停的摇着头。我夹起一块冰凉的柠檬凤爪,直接就往嘴里塞,一股凉意虽然解了暂时的辣,可是鸡爪也是小米椒泡的。过了一会反而还是辣上加辣,我的额头上早已汗珠滚滚,站在外面张大嘴巴享受着那阵阵清凉的风。
辣椒的刺痛感并没有抵挡住鲜美螺蛳的诱惑,经过短暂的休战。我又重新回到桌上,继续新一轮的奋战。一家人顾不上手上满满的油,一阵风卷残云,满满的一盘螺蛳被消灭的干干净净,只剩下满桌的壳。
我美美的打了一个饱嗝,擦了擦早已通红的嘴。虽然这是我吃过最辣的菜,但是那种鲜美的滋味一直回荡在我的口腔,这是春天的馈赠,大自然的美味,待到明年清明我还要一饱口福。
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