我的厨神爷爷
我的“厨神”爷爷,他什么都会做,从农家小炒到各种肉菜、点心,没有他不会做的,可谓是真正的“厨神”。只要我说一声,“厨神”爷爷肯定不一会儿就把它端到我面前。
“厨神”爷爷长着方方的脸,头发灰白色的,看上去特别精神,真是鹤满分作文网www.ZuoWenWang.net发童颜啊!爷爷每天都穿得干干净净,人家还以为他是老干部退休呢!
每天早上,我的爷爷都给我变着花样做早餐。今天是面条,明天是馄饨,后天是鸡蛋配粥,大后天是饺子。一个星期不重样,爷爷对我实在是太好了!
有一次,我无意中说起我想吃薯条,爷爷说:“包在我身上!”说完,爷爷便系上围裙,开始制作。只见他拿出土豆削了皮,切成均匀的条状,找出淀粉,倒入一些水,搅拌成糊状,放入土豆在淀粉糊糊中快速地打滚,黄色的土豆丝变成一个个“白瘦子”。爷爷把“白瘦子”们“送”进冰箱冷冻室,然后就是漫长的等待了。
过了一个小时,爷爷看到“白瘦子”们也差不多“冬眠”了。接着,往锅里倒油,趁它们不注意,爷爷把“白瘦子”们“送”到油锅里。“嗞——嗞——”它们在锅里面叫得可嗨了,逐渐变成了金黄色。“差不多了!”爷爷说着把火关了,并用漏勺把薯条舀起来沥干油,最后盛到盘子里,撒上调料,新鲜出炉的薯条可香了!
这就是每天给我做美食的“厨神”爷爷,我太喜欢他了!
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