厨艺高超的妈妈

别以为我在开玩笑，要是你问我们班哪个同学的妈妈做的饭最好吃，我们班至少有十个人会说：“当然是xxx（我）妈妈啦。”为何？因为他们都亲自品鉴过我妈妈的厨艺。

我的妈妈个子虽然不高，但力气倒还挺大。她有一点胖，跳起来时肚子上的肉总是一颠一颠的，要是说她胖，她还不乐意：“什么嘛，这不仅是我厨艺的见证，还代表我有一肚子福气！”别说，这么一个圆润的妈妈用厨艺征服了我们，众多亲戚以及许多顾客。

她的刀法真的是全宇宙无人能敌，只见她将胡萝卜拍在案板上，一边和我说话一边快速切着。只听“嗒嗒嗒嗒”几声，胡萝卜“瞬间”就成了萝满分作文网www.ZuoWenWang.net卜丝儿。而我作为旁观者，眼睛瞪得像铜铃，嘴巴也张成了“O”型——就是目瞪口呆：妈妈到底是如何做到“盲切”却能让手指完好无损的？

虽是个女子，妈妈却会“颠锅”，外婆说颠锅很难，铁锅单手很难抬起，即使抬起来了，颠一下也很难把菜全颠入锅中。可她做起来却像玩玩具一样得心应手。要是我爸颠锅，准有三分之一掉到锅外。在妈妈手中，菜就像施了魔法一样十分听话。妈妈把锅一颠，菜被颠成海浪形，在空中停留一下就全落入了锅中。爸爸见了，羞得拱手称服。

作为厨艺大师，她几乎啥菜都会，比如咖喱虾，黑椒牛肉等等，我点的菜她都能做得色香味俱全，令人口水直流。就说香辣小龙虾吧，一条条红里带黑的小龙虾摆在面前，真是让人食欲大开！要是被我弟那只馋猪见了，准是两眼放光，三两下吃干净，连盘子都要舔干净呢！

也许只有我知道妈妈这奇迹般的手法是“哪路神仙”教她的，这就是源于她对家人们的爱。