趣味烧烤
假期的一天，天阴沉沉的，秋风吹拂着大地，我们一家闲暇之余决定中午去奶奶家烧烤。
我们带着烧烤架和腌制好的食物，来到奶奶家，便分工合作。爸爸负责把烧烤架生好火，我和妈妈负责串羊肉串。一开始，因为我第一次串，笨手笨脚的，拿着签子，左串右串，就是串不上，在看看妈妈，都已经串好了四五串了，正当我准备放弃时，妈妈在一旁鼓励我说：“心急吃不了热豆腐，要慢慢串，总能串好的！”听了妈满分作文网www.ZuoWenWang.net妈的话，我放弃的念头一下子打消了，我静下心来串羊肉。第二次，我废了九牛二虎之力，终于串好了一串羊肉，我拿着给爸爸看，正在生火的爸爸，看了哭笑不得，说：“应该把肉竖着串，你这么串的肉耷拉着像猪耳朵，怎样烤呀？”我听了恍然大悟，在我爸爸的指导下，我终于掌握了技巧，很快的和妈妈把盘子里的肉串好了。
紧接着，我把串好的羊肉串给爸爸烤，只见爸爸把羊肉串分成两把，熟练的在烧烤架上翻烤，时而刷油，时而撒些佐料，时而照顾着烧烤架的木炭，活像夜市里的新疆大叔。
很快得爸爸就烤好了第一批羊肉串。很荣幸爸爸让我作为第一个尝试者，评价一下他烤的羊肉串，我接过香喷喷的羊肉串，迫不及待地吃了起来。啊！烤得真好吃，咸咸的、辣辣的、嫩嫩的。比新疆的羊肉串还好吃，我边吃边对爸爸说：“这次烤肉一百分，是我吃的最好吃的一次。”然后我们一家人吃起了烤肉。
这次烧烤，既锻炼了我的动手能力，又同时也让我懂得了干什么事情都有技巧，掌握了方法后，都能取得事半功倍的道理。这是一次多么有意义的烧烤啊！
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