学做凉拌黄瓜

上学期，咱们班农庄里种的黄瓜熟了，黄老师说，优先平时课堂表现好的同学买黄瓜。我就是幸运者之一。

下午放学回到家，我就开始执行黄老师交代的光荣任务——学做凉拌黄瓜。

我先给黄瓜宝宝们彻头彻尾地洗了一个冷水澡，再把它们切成一块一块的，装入碗中。接着，我又帮大蒜挨个儿脱了衣满分作文网www.ZuoWenWang.net服，它们一个个气得脸都红了，喊着：“流氓，流氓！”我才懒得理它们呢，我继续把它们切成蒜沫，放入碗中备用。

凉拌黄瓜正式开始了！先放一小勺白糖搅拌均匀，用来增加它的鲜味。再放入酱油、胡椒粉、鸡精、蚝油、甜面酱和适量的盐，搅拌均匀后，用保鲜膜封好，放进冰箱里，这样可以让黄瓜更鲜、更脆。另一边，开火，把锅烧热后，倒入少许油烧开。把烧开的油倒入准备好的蒜沫中，让它的香味爆出来。稍微冷却后，这时黄瓜也冻得差不多了，将它取出来，再把爆好的大蒜倒入黄瓜中，搅拌均匀就大功告成了！

这道菜不但简单，还很好吃哦。同学们，有机会你也动手做一做吧！