学做虾仁炒芹菜
“虾仁炒芹菜,营养又美味。”今天我吵着要吃,而且非要自己做。在我的软磨硬泡下,姥姥同意了。
我们准备好芹菜和虾仁。姥姥说:“把芹菜洗干净,切成段,大虾剥了皮,姜切片,葱切成丁。”我认真听着,在姥姥的监护下小心地切菜、剥虾,一切准备就绪。“开始热锅喽!”姥姥把锅烧热,放油。“油要冒烟了。”我紧张地说。“放葱、姜、蒜。”姥姥提醒我。“嗯!”我一边答应着一边把它们一股脑地倒进锅里。“噼里啪啦!”满分作文网www.ZuoWenWang.net油锅里一阵响。我伸长手臂,用铲子扒拉,“叭!”一个油点子崩到我手上,“哎呦!疼!”眼泪快要流出来了,姥姥赶紧接过铲子,放入虾和芹菜,看她有条不紊,我来!我不服气,忍着痛接过铲子,上下翻动,嫩绿的芹菜,红亮亮的虾裹着油,看着就香,倒入盐、酱油、醋。“哇!真香。”一股香味儿扑鼻而来。我的口水快要流出来了。
“快来吃饭喽!”我兴奋地招呼大家。“虾真嫩!”“色香味俱全”……家人赞不绝口。我听了,别提多美了。
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