吃烤串
吃早饭时,爸爸说:“今天中午我们吃烤串,自己动手烤。”我们一听高兴坏了,一想到那肉串被烤得流油的画面,我的口水就止不住啦!
吃完早饭我们就开始准备了。爸爸把各种食材从冰箱里拿出来,五花肉、羊肉、金针菇、小面包……眼睛都快看不过来了。爸爸切羊肉,我和哥哥开始串串。以前只吃不串,原来串串也不简单啊!一不小心就可能扎到手,还要串的肥瘦均匀,既考验耐心又考验细心。串完了羊肉我们又串五花肉、鱿鱼、韭菜……串了一个多小时终于串好了。看着满满一大盆待烤的串串,今天可以大饱口福咯!
爸爸开始准备木炭和火盆。没有专业的烧烤架,只能废物利满分作文网www.ZuoWenWang.net用一下,我拿来一个不用的铁盆,爸爸在铁盆里生火烧干柴,然后又把木炭放进去,等木炭烧起来了就把织好的铁网放上去,大功告成后爸爸给羊肉刷了层油放到烤架上,羊肉顿时“滋滋”响了起来,香味马上就窜出来了,我们几个小馋猫围在爸爸身边口水止不住地流。羊肉终于烤好了,我先给妈妈和奶奶拿两串,自己拿了一串迫不及待地就往嘴里送,结果被烫得直咧嘴,真是心急吃不了热豆腐啊!
我把羊肉用筷子扒拉到碗里,撒上孜然和辣椒面,夹起一块放嘴里,哇,太香太美味了!不一会儿,第一锅就被我们吃完了。
从中午一直吃到下午,我们吃着烤串喝着饮料,别提多过瘾了。
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