西红柿炒鸡蛋

这周末，张老师为了丰富我们的阅历，增加我们对生活的体验，培养我们动手、动脑的能力，给我们布置了一项动手实践作业——学做一道菜。

我选择了一道简单易学的菜品——西红柿炒鸡蛋，首先，我准备好所需要的材料：鸡蛋、西红柿、盐、油、香葱。接着我将西红柿洗干净切成小块、鸡蛋打散后留着备用，然后，我在锅中倒入适量的油，待油温升高后将鸡蛋液倒满分作文网www.ZuoWenWang.net入锅中，快速翻炒几下，妈妈叮嘱我：“鸡蛋不要炒太久，赶紧下西红柿。”我赶紧把切好备用的西红柿倒入锅中，不断地翻炒，直到西红柿变得软烂，西红柿的汤汁完全渗透到鸡蛋中。撒上小葱花，即刻关火出锅，大功告成。

品尝着这道我做的西红柿炒鸡蛋，我感到无比满足。通过这个烹饪的经历，我深刻体会到烹饪的乐趣，也是一项很实用的技能，它可以帮助我们更好地照顾自己和家人。真是受益匪浅！