学做美食
自从学了“中华美食”这篇课文后,老师为了加深我们对“美食”的印象,要同学们回家,学做一道菜。
做什么好呢?妈妈说:“做一道凉拌菜吧,不用炒、炸,满分作文网www.ZuoWenWang.net这样更安全,也容易做。”“做什么呢?”“凉拌鸡丝”。
首先,要准备的食材有:半根胡萝卜、半根黄瓜、一块鸡胸、一小把金针菇、几瓣大蒜和一些调料。
我先把胡萝卜和黄瓜洗干净,然后把它们切成薄片,再切成又细又长的丝,因为怕刀切到手指头,所以我切得很慢,妈妈说:“切得快一点!”可是,我不会啊,还要我切快,难道不怕我切到手上呀。好不容易切完了,看起来简单的事,做起来真是难呀!然后,我开始切大蒜,切成小碎末,大蒜的味道不太好闻,呛得我直流眼泪。鸡胸肉妈妈已经帮我煮熟了,我就开始撕鸡胸。鸡胸肉还有点热,我一边撕,一边偷吃,哇呜,哇呜,真香呀!
我把这些食材都放进大碗里,倒上酱油、醋、糖、鸡精、一点辣油,然后把它们拌匀,这样,凉拌鸡丝就做好了。
让我先来尝一尝吧,啊呜,啊呜,真好吃呀!有黄瓜脆,有蘑菇鲜,有萝卜甜,还有鸡丝香,弥漫在我嘴里……
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