我学会了包饺子

春节到了，妈妈说要包饺子，我迫不及待地奔向厨房，和妈妈一起准备包饺子的材料。

待我包之前，妈妈做了一遍示范：首先用右手轻轻的捏起放在一边的饺子皮，平铺在左手的手心里，正面朝上，背面朝下，用勺子把肉馅均匀地抹在饺子皮上，用右手的食指沾几滴水抹在饺子皮的四周，再把饺子皮对折，最后把对折的饺子皮捏了捏，一个可爱的饺子就包成了。

妈妈包好饺子，下面就轮到我了，我学着妈妈的样子包着饺子，可是结果不是皮破了，就是露馅了。包了好几次都没包好，我有点泄气。妈妈对我说：“没关系的，我之前也是这样的，我再给你示范一次。”说完，妈妈又示范了一次。在妈妈的鼓励下，我又包了几次，可是饺子又破了，我干脆不包了。妈妈看见了，语重心长满分作文网www.ZuoWenWang.net地对我说：“人做事不能半途而废，要善始善终，要不然会一事无成。做事要先掌握技巧，仔细揣摩，这样才能把事情做得更好。”听完妈妈的谆谆教导，我深刻地感受到自己的做法是不对的，并且反思了自己。于是我又重新鼓起信心包起了饺子，馅放多了，就勺掉一些；馅放少了，就再勺一些。终于包好了一个个可爱的饺子。虽然没有妈妈包的好，可我已经全力以赴了。

包好了所有饺子之后，饺子一个接一个地进了锅。十分钟过去了，饺子煮好了。妈妈盛起一盆热腾腾的饺子，我被自己包的饺子深深地“折服”，它们形状各异，有的是“瘦干巴”，有的是“面包片”，有的是“肉蛋蛋”，还有的是“将军肚”。

从包饺子这件事我明白了无论做什么都不能半途而废，要善始善终。