炸丸子
我特别喜欢吃炸丸子，尤其是萝卜馅的。我从小就非常喜欢吃，可就是不知道该怎么做。
因为这是我第一次炸丸子，所以对所有的不熟，满分作文网www.ZuoWenWang.net都很生疏。反正要先准备好食材，这是必须的。
我按照妈妈的吩咐，先把萝卜去掉污泥，然后洗净，利用萝卜削条器把萝卜削成丝儿，然后用刀切成萝卜丁，放入和面盆内，再加上面粉，掺点适量的水，搅拌均匀，然后添加盐和调味料就可以了。接着就是最费力的时候了，搅。我使出全身的力气使劲搅拌，头上的汗珠“飞流直下三千尺。”交好后，就跟炸了，这个重要的任务就要交给妈妈了。
只见她用勺子把溜圆的丸子放入油锅内，丸子和妈妈倒没事，我却吓得后退了几步。等丸子全部放进锅里后，就让他自己在那里炸。找好后，我吃了一口，这是什么神仙美味，让我吃了后回味无穷。这时我感觉我自己非常的光荣，做出了自己人生第一次做的东西而且做的还挺好，真让我难以忘怀。
做丸子，是一件看起来容易，做起来难的美食。如果大家也想吃，就一起做起来吧。
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