童年的回忆
童年是记忆深处的一颗火种，童年是人生初始的一段时光，童年是小巷深处的一首歌谣，童年是高远天空的一只纸鸢，童年的回忆总是那么美好！
小时候我最喜欢吃外婆做的冰糖葫芦，因为外婆有一种独特的方法，能把冰糖葫芦的味道做得酸甜爽口，独一无二。每次到了山楂成熟的季节，外婆就开始忙活起来了。她先上山去采摘新鲜的山楂。外婆挑的山楂，可是不能有一点“瑕疵”的，个个红润饱满，像一个个小红灯笼似的；接着用井水浸泡搓洗山楂；再去蒂去核，晾干后就穿在竹签上备用。
接下来就是最关键的一步了——熬糖浆。外婆熬糖浆十分讲究。糖必须用上好的冰糖，白砂糖是万万不行的。锅一定要用铜锅，这样熬出来的糖浆才不会发黑，糖葫满分作文网https://Www.zUowEnWang.net/芦吃起来才会甘甜爽口。熬糖的火候可是制作冰糖葫芦的重中之重，每次到了这时我总是得小心翼翼地守着火候，唯恐把糖熬过了。等粘稠的糖浆冒起小泡泡时，外婆就迅速的把山楂浸入锅内，娴熟的转上几圈。薄薄的糖衣外带着糖丝，红彤彤的山楂被衬托得晶莹剔透，散发着透人的清甜，真是让人垂涎欲滴。
每次我总是迫不及待的拿起冷却后的冰糖葫芦直往嘴里塞。糖丝的绵柔，糖衣的脆酥，山楂的酸甜爽口，都让人情不自禁沉浸在冰糖葫芦的美味中。这常把邻居的小孩给馋来，每当这时外婆就会笑眯眯地递上几串。
每当我回忆起童年往事时，我的嘴里就会生出一种酸甜味的独特味道，外婆那酸酸甜甜的冰糖葫芦浸润了我的味蕾，也点亮了我的童年……
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