学做柳叶包
包子是中国的传统美食之一，也是我很喜欢吃的点心，我妈妈做包子特别厉害，她做的包子白白胖胖的，看着就让我流口水，妈妈说：“既然你这么喜欢吃包子，那就自己动手学一学，体验一下做包子的乐趣吧。”我听了，开心地蹦起来。
说干就干，妈妈拿出准备好的面粉开始和面，我立马化身小徒弟，乖乖地站在旁边，妈妈说揉面一定要用力，不然揉出来的面做包子就不好吃，我听了跃跃欲试，跟妈妈说：“我来试下吧。”说完就撸起袖子揉起面来，没想到看着容易做起来难，我使出吃奶的劲，也没有揉匀面团，最后还是换妈妈上场揉面。
趁面团发酵时，妈妈把准备好的春笋和咸菜倒入油锅里炒熟。
这时候面团发酵好了，妈妈为这个大面团揉搓满分作文网https://Www.zUowEnWang.net/排气，再分成一个个小面团。我拿起一个小面团，妈妈教我用擀面杖把它擀平擀圆。擀的过程中，我的手指好几次被擀面杖压到呢，但是我一点都不觉得疼。接着妈妈让我舀一勺馅料放到面皮上面，然后学着妈妈的手法，在面皮尾部捏一个小褶子，把左边的面皮往中间拉过来捏一下，又把右边的面皮往中间拉过来捏一下，再把捏在一起的面皮往中间推一下，重复这个动作，最后漂亮的柳叶包就做好啦！我接连做了好几个，我发现我做的柳叶包一个比一个漂亮，妈妈说，这个就叫做熟能生巧。最后我们把做好的柳叶包放到蒸笼里蒸。过了一会儿，香喷喷的柳叶包就出炉啦！我拿出自己做的柳叶包品尝起来。嗯，真的很美味哦！
今天我特别开心，因为我学会做柳叶包了。
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