韭菜

时间:2019-03-04 13:04:56 | 作者:鲁佳玉儿

我们家的菜地种了许许多多的蔬菜,有大蒜、葱、菜心、芹菜……但是,我觉得最有特色的是——韭菜。

韭菜的茎圆圆的、短短的,叶子长长的、扁扁的,闻上去有股辛辣味,还有淡淡的清香,叶片摸上去非常的光滑。它有一个特性,把它割了,一段时间后又能长出来。由于天气比较寒冷,韭菜已经垂下的头,不过它们也一样的美丽,绿油油的一片,它们手牵着手,在友好的交新朋友呢!关于韭菜还有一个故事,我来讲给你们听吧!

在很久很久以前,有一个皇帝微服私访。一天,他们来到一个偏僻的小山村,这里前不着村,后不着店,他们饿坏了,皇帝发现有一户人家,就走上去要点吃的,跟农户说:“给我们做十道菜,我给你很多银两。”农户听皇帝这么一说,虽然很开心,确给难倒了,心想,我上哪给他们弄这么多的菜呀?怎么办呢?就在他一筹莫展的时候,他的儿子灵机一动,跑到菜地里割了韭菜,再拿来家里的鸡蛋,把韭菜和鸡蛋一起炒,很快,“十道菜”就做好了。他端给皇帝他们吃,皇帝很奇怪。说:“我要的是十道菜,你为何只给我一道菜呢?”农户的儿子回答,“这个是韭菜,韭菜、韭菜,不就是九道菜?鸡蛋是一道菜,九加一不正是十道菜吗?“嗯!”皇帝边吃边赞叹道,“你这十道菜烧得太好吃了!”之后这道既好吃又有营养的韭菜炒鸡蛋便流传至今。

韭菜除了做韭菜炒鸡蛋,还可以做韭菜饺子、烧烤韭菜串、韭菜饼……

它是不是很有特色呢?

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