今天我下厨

以前我总是说别人做的菜这样不好，那样也不好，一天，妈妈对我说：“你那么有能耐的话，那你就炒一盘菜心给我看呗！”今天便由我——淘大师主厨。

开始，我手上带着一双厚重的手套，刚拿出菜刀，沉重的菜刀“乓”一声卡在了砧板上，我右手小心翼翼地拿起刀，贴着拿菜的左手背把菜心切开，感觉凉嗖嗖的，一不小心刀切到了手，吓得我大叫一声：“啊！”幸好带着手套，不然，我的手就可能血流成河了，我费了九牛二虎之力才把菜切好。随后我找来了一条围巾，把头包得像阿拉伯女人一样，只有一个小鼻子和小眼睛露在外面，把这些切得长短不一的菜心放入锅中，顿时油花四溅。青菜在锅中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看着，这时，一滴油好像长了眼睛似的正好飞到了我的眼镜上，吓得我急忙盖上锅盖，“1、2、3……14、15” 当我数到15，问妈妈：“可以了吗？”

“你说呢，你数了多长时间？”妈满分作文网https://Www.zUowEnWang.net/妈问。

“15秒！”我迫不及待的打开了锅盖。这时，“哗”一声，锅里犹如炸开了十几个烟雾弹。我急忙跑到了客厅，烟雾一下子充满了小小的厨房，好像一朵白云飘了进来。我有点担心，便对妈妈说：“妈……妈妈，我不想做了呀。”

妈妈用力一推我说：“不行，今天你是你主厨，给我进去！”

我只好小心地走进厨房，颤抖地打开抽油烟机。一时间，满房的烟被吸得一点都不剩，我那颗悬着的小心脏终于落下来，我一铲一铲的把锅中已经熟了的菜放入盘子中，然后兴冲冲地端着自己的作品给妈妈品尝，妈妈努力地把菜吃下，脸上露出难以形容的表情，但是还在说着：“好吃，好吃，太好吃了！”

我心中得意了起来和妈妈约定好：每个星期六的一道菜必须让我做，妈妈苦笑着点点头。

其实我知道我做的菜并不咋的，不过，我觉得做菜不但有趣，而且蛮有学问的，我希望下次做的菜不会让妈妈吃得那么勉强。