我的拿手好戏炸薯条
俗话说：“十八般武艺，样样都是好戏。”每个人都有自己的拿手好戏，如唱歌、跳舞、做饭等等。我也有自己的拿手好戏，那便是炸薯条。
平时特别喜欢吃薯条的我，一天无意中在妈妈的手机上刷到了一个炸薯条的抖音，十分感兴趣的我就认真的学起了这个炸薯条的教学视频，学完后我便跟着视频教程是实操了起来。我来到了厨房，翻开了冰箱，拿出三个土豆，一包淀粉，一袋盐和一小瓶番茄酱，来到了灶台旁。
首先，把土豆洗干净，用削皮刀削皮。注意！这里要把土豆切成长方体，再把长方体切成粗条，放入盆中加入适量的盐。其次，起锅烧油，在这个过程中可以把土豆条裹上淀粉。接着，放满分作文网www.ZuoWenWang.net入锅中油炸，一颗油球溅在了我的胳膊上，好痛！但是我没有因为受伤而气馁，而是勇往直前。最后，把薯条盛出来，等油温到了180度，再复炸，一道爽口美味的薯条就大功告成了。
每当同学来我家时，我又把我的拿手好戏“炸薯条”在同学面前大显身手。当我把薯条和酱汁端了出来，大家的目光都被吸引了，同学尝了一根，兴奋地说道：“太好吃了！简直是外酥里嫩的最高境界！”听到此种谬赞，我感到无比自豪。
自从有了这个拿手好戏，即使妈妈不在家，我也能够自己做吃的了。其实生活中的很多事情，只要我们能够全身心的投入去做，就能取得成功！
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