韭菜蛋饼

时间:2025-11-03 11:13:37 | 作者:用户整理

韭菜蛋饼是我家餐桌上最常见的一道美食,我最喜欢用它包着米饭吃。鲜香四溢的蛋饼包裹上粒粒分明的米饭,那味道美极了!因我爱吃,外婆经常给我做。担心菜场卖的韭菜农药打得多,一向不喜种菜的外婆甚至还在五楼楼顶种了一片韭菜地

一天放学早,来到外婆家,发现外婆戴着口罩正在择韭菜,准备做我最爱的韭菜蛋饼。我觉得很奇怪,便问外婆:“你做菜为什么要戴着口罩呢?难道是生病了吗?”外婆听了我的话,哈哈大笑起来,说:“傻孩子,我是不喜欢闻韭菜那味道,快去洗手,等着吃吧!”我心想:韭菜这么香的菜这世界上还有人不喜欢吃?可后来我仔细观察发现,只有我想吃韭菜蛋饼时家里才会有韭菜,就连水饺外婆也不吃韭菜馅儿的。

有一次爸爸带我去一家非常有名的饭店吃饭,我看见菜单上有韭菜蛋饼,便毫不犹豫地点了这道菜。菜刚上桌,我就迫不及待的吃了起来,但是味道却没有外婆做的好吃,吃起来也不那么香了。奇怪!这家店出了名的菜好吃,怎么还没我外婆做的好呢!我带着疑惑的心情回到了外婆家,我问外婆:“婆婆,您的韭菜蛋饼是怎么做满分作文网www.ZuoWenWang.net的,我怎么感觉饭店里的厨师都没有您做的好吃呢?”外婆笑了笑,说:“这当然啦,这韭菜是我们自己家种的,刚长大一些就被我割下来了,鸡蛋是乡下的绿皮土鸡蛋,米饭也是单独给你蒸的,就连油也是过年时特意从乡下带来的山茶油,平时我们都舍不得吃呢!”我想,原来家里的韭菜蛋饼这么好吃是因为原材料选得好呀!

又一次,爸爸带我去乡下玩,正好看见亲戚家割了嫩嫩的韭菜,便也请她做了韭菜蛋饼,鸡蛋还是从鸡窝里掏出来的呢,我想,这原材料可比我外婆家的还要好呀!可为什么吃起来还是没有外婆做的好吃呢!

我这才恍然大悟,是外婆对我的爱,将这道普普通通的家常菜做成了人间美味。

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