清明节做青团

时间:2025-04-29 19:10:55 | 作者:金舒婧

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这是几千年前的杜牧写的,写的就是我们的清明节,一提到清明节,我们就想到了一种传统美食:青团。

这天本来我打算叫妈妈去买青团,可转眼一想,我为什么不自己做满分作文网www.ZuoWenWang.net一些呢。于是我喊来了薛涵婧、林昕桐等人,来我家一起做青团。

首先我让妈妈准备了做青团的材料:糯米粉、艾草粉及各种馅料。该是我大展身手的时候了,我把糯米粉和艾草粉混在一起,再加一点水,使劲地揉啊揉,最后成了一个个绿色的小团子,再用力把它们压得扁扁的,往中间加入一点馅料。再用刚才的小团子压上去,最后重新揉成一个小团子,大功告成,一个青团完美呈现。

我满心欢喜朝旁边一看,发现妈妈已经包了好几个青团了,每一个大小都差不多。我包的一胖一瘦东倒西歪,我心里不禁赞叹起妈妈的手艺,但我的胜负心燃起来了,更加仔细地包青团。一开始还不是非常好看,但随着我越包越熟练,青团的样子也越来越好看了。很快我们就把一大盘青团包好了,我迫不及待让妈妈把青团拿去蒸,很快蒸笼里散发出阵阵艾草的清香,我们一屋子的人口水直流,马上跑去吃了起来,真是美味。

青团的滋味在嘴里弥漫,心里升起自豪和幸福感。

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