过年二三事
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。年应该是中国人最重要的节日了吧。
关于过年，光准备就有很多了。大家都各有分工，以妈妈和阿姨们为主的女性负责好吃的小食，像沸年糕片啊蛋饺啊。不过我最喜欢的还是她们做的猪油渣白糖，把一块雪白的板油切成小块，放入油锅中再加入花椒桂皮等佐料。不知过了多久，把猪油捞出后锅中剩下的就是金黄色的油渣了。刚出锅的油渣拌以白糖，放在嘴中用舌慢慢的抿着感受着丰富油脂和甜甜的白糖在嘴中蔓延开来，美味的无法形容。
以爸爸和叔叔们为主的男性负责打年糕挂灯笼等。欣赏打年糕是件快乐的事，白色的糯米和水加入石臼中，满分作文网www.ZuoWenWang.net用木锤用力击打，看糯米和水混合成了年糕，屋子里也满是甜甜的香气，连那吹来的北风也有了些许的温柔。
年夜饭往往是最热闹的，家庭成员围坐在桌旁，餐桌上金黄的烤鸡，喷香的八宝饭，宛如银元的饺子，每一样都让人垂涎欲滴，不过最让我喜爱是餐桌正中央的那盘清蒸鱼，鱼——象征着年年有余，是富贵的象征。鱼皮十分完整，鲜美的酱汁渗透进白色的鱼肉，褐色的痕迹让鱼肉宛如无暇的琥珀。夹起一块鱼肉放入嘴中，酱汁和鱼肉文人的抚摸着舌尖，留下淡淡的甜香。大家互相进酒，把一句句美好的祝福化在杯中再饮入腹中。饭桌上的雾气迷上了眼，眼前一下子模糊起来，红的绿的混杂在一起像是一幅色彩靓丽的风景画。
饭后便到了守岁之时，每个人都有自己的娱乐方式，大人们在桌边聊着天打着牌偶尔喝上一口小酒。小孩子们围在火炉旁下棋游戏。老人们则在沙发上看着春晚。
时间在热闹的气氛中悄悄溜去，新年的钟声打响了。手机上消息的声音不断，那是朋友们衷心的祝福，烟花也在一声声欢呼声中升上漆黑的夜空，绽放出耀眼的光芒让那本单调无味的黑色幕布开出了动人的花朵，留下星星尾焰，那是夜最好的祝愿。
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