《大地上的风景》读后感
读完《大地上的风景》这本书后，我有了许多的感受，欣赏到了济宁的“水、深、火、热”，知道了荷花的美丽，见到了武夷山的雄伟，还目睹了黄河水……除此之外，我还领略了各个地方有名的地方和名人，比如济宁记念一百零八将的的水泊梁山、微山湖、纪念李白的太白楼……在这些景点中，让我读完这本书记忆最深刻的是有许多美食的盐城，由许多菜拼凑而成的“八大碗”“盐”字的溯源，盐宗，“鹤鹿同春”的祝福……作者都写的仿佛是跳出了书卷，在书桌上呈现，这些都让我对盐城有了更多的认识
说到美食，这本书中也记载了不少，比如周村又跪又香的周村烧饼，薄薄的饼，嵌满了黑芝麻，给这道周村烧饼添上了不一样的色彩，周庄的“万三蹄”，在江南水乡中，水草香和鱼虾腥的滋味亦然浓郁，但那道最浓郁的滋味来自于一种红烧猪蹄髈，它就是“万三蹄”盐城的“盐城八大碗”，头道菜最土，但也最有名，叫“绘土膘”，其实就是炸猪皮，猪是黄海之滨的当地土猪，吃的食物富含营养，猪肉鲜美自不必说，猪满分作文网www.ZuoWenWang.net皮居然也能居于“八大碗”可见盐城的丰绕奇特，吃完“绘土膘”后面还有清香美味的“糯米圆”和充满兄弟情义的“涨蛋糕”，前者涉及盐城名人——张士诚，因举办庆功宴时猪肉不够，厨师便掺入糯米蒸成圆子，结果大受称赞，而“涨蛋糕”则是将平淡无奇的鸡蛋做的让人满口生香，该道菜除了有兄弟和睦之意，亦有连连高中之美好愿景，明明只是用了最普通的食材，却能够做的比山珍海味还美味，这就是它们的魅力。
《大地上的风景》让我游览了许多的名胜，品尝了许多的美食，但这本书，我觉得真正要学习的其实是作者的精神，那种去实地观看的，脚踏实地的，真真切切的一种亲身体验！
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