思念的味道
轻轻敲破咸蛋的钝端，再小心翼翼地将剩下的蛋壳剥掉，最后，用筷子捅破蛋黄的位置，“吱”的一声，晶莹透亮的红油就冒了出来，让人看了就直流口水。这样的咸蛋，不管是什么吃法，都是让人赞不绝口的下饭神器。
又快到端午节了，又要到吃咸蛋的时候了。可是，由于新冠疫情，我们已经快三个月没有回老家了。看见手机满分作文网www.ZuoWenWang.net上时不时播放增加病例的新闻，我们为了守住绿码，哪里也不敢乱跑，回老家的念想一直在，但断然不敢回。
妈妈为了给我解馋，买回来一些咸鸭蛋。但此蛋非家乡之蛋，蛋黄颜色浅浅的，也没有油流出来，蛋白看着如同生石灰，吃起来沙沙的，便更令人反胃了。唉！什么时候才能回老家，什么时候才能吃到奶奶腌的咸鸭蛋呀！可是，现在的我只有天涯海角的牵挂和遥遥无期的等待。想到这，我的泪水忍不住涌了上来。
思绪如云，不经意地飘回了从前……
在我还没有读幼儿园之前，爸爸妈妈由于工作忙，把我“安置”在了奶奶家。每年，奶奶都会腌一罐鸭蛋给我吃。她从鸭蛋中选出那些个头大的、圆滚滚的青壳蛋。奶奶说青壳蛋不容易破，营养价值更高，口感也更好。她将挑选好的蛋洗净晾干，放入一个罐子中，然后将盐、八角、花椒等调料放入加水的锅中煮，之后盛出来放凉倒入罐子中，再将罐子密封好。剩下的工作，就是等待了……
思绪之云，由远及近地飘了回来：这些天，奶奶打来了很多次电话，问我们这边情况怎么样，能不能回家。她说老家的鸭蛋早就腌好了，还收获了许多蔬菜，等着我们回去拿……她多么希望我们能回家啊！我可以想象她每次挂掉电话后失落的心情。她在故乡一直思念着我们，盼望着我们回去……
“孩子，去帮我取一下快递，可以吗？”我的思绪被妈妈的呼喊声拉回了当下。我擦了擦泪水，向快递站走去。快递包沉甸甸的，打开后才发现是奶奶寄来的咸蛋。
我立即让妈妈煮了几个，还没等凉，我就立刻拿了起来。滚烫的鸭蛋在手，我感受到的是奶奶思念我们的热切心情。
剥开鸭蛋，味道果然如同儿时的记忆。美味的鸭蛋不仅有咸香的味道，更有奶奶日日夜夜思念我们的味道。看着吃完的鸭蛋壳，我仿佛隔着千山万水，看见了奶奶皱纹如菊花般绽放的笑脸……
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