舌尖上的记忆

时间:2025-07-09 15:47:03 | 作者:张嘉桐

人的许多记忆都是与味觉联系在一起的。酸、甜、苦、辣、咸……各有一番风味,勾得我们不禁去回想,找寻那美好的往事。

妈妈平日里上班很忙,因此极少下厨,但这并非意味着她厨艺不精。相反,她在做饭上极有天赋,简简单单的酱油、醋,经她的手也能调成绝顶美味。

我最爱的便是她做的酸汤面,金黄的汤汁上飘着翠绿的葱丝外加一个鲜嫩的“大眼睛”鸡蛋,实乃色、香、味俱全。吃法是先咬开蛋清,蛋黄便呈液体温温热热地流入口中,之后再就着酸汤吃完蛋清,便可以开始吃面了。周末从补课班回到家,桌上一碗冒着热气的酸汤面立即冲刷掉一身的冷气与疲惫,温暖的同时我也感受到浓浓的母爱。

甜味儿似乎充斥着所有孩子的童年。每当回忆起小时候,脑中我浮现的都是小卖部或超市货架上五彩缤纷的糖果。QQ糖、橡皮糖、口嚼糖、棒棒糖等,直看得人眼花缭乱,目不暇接。但长辈是不会让多吃糖的,每天都能听到他们说“糖吃多了是会长蛀牙的!”于是我边惶恐边抓着手上的糖不放。过年期间是最开心的,每家桌上都摆放着个大盘子,装满了各种糖果、巧克力满分作文网www.ZuoWenWang.net和花生。父母领着我四处走亲戚,拜完年后便能收获红包和一大把糖果。甜蜜的味道在口腔中迸发,背景音总是大人们聚在一起打牌的欢笑声或表哥表姐们被舅舅带着放炮的欢呼声,过年的欣喜笼罩在每个人的心头。

苦瓜是一种原产于热带的蔬菜,长椭圆形,表面粗糙,其貌十分不扬。每次吃饭,桌上的菜有我爱吃的也有我不吃的,妈妈经常为让我不挑食而费尽了心思。

那天晚上,饭桌上出现了一道“炒苦瓜”。我闻了闻味道就对它敬而远之,妈妈却夹了几片苦瓜放进我碗里“逼”我吃下。无奈中我只好夹起苦瓜与它“对视”良久,缓缓送入口中,那奇特的苦味让我几乎第一时间就皱起眉头,慌忙扒了几口米饭才感觉好些。“你们是怎么吃下去的?”我难以置信地问。“其实我也不爱吃,但它有美容养颜的功效……”妈妈侃侃而谈,眼神狡黠。不知不觉地我接受了苦瓜,淡淡的苦涩后便是一股清香,正应了“苦尽甘来”。

……

一种味道,可以唤起一种记忆。十几年中,舌尖上也积攒了各种细碎的美好,融化在爱里令人沉溺。期待有朝一日,我也可以给他人创造出温暖的味道。

大家都在看:

  • ·舌尖上的饺子作文400字
  • 从上北到新疆的面粉,从内蒙古到黑龙江的野猪肉,西藏种植的韭菜与青葱,无不触动着味蕾。今天,我要亲手做水饺。将开头食材准备好,碗中加入面粉,三个金鸡蛋白,少许奶,揉捏捶打,一股清新朴素的麦香扑鼻而来,打发后进行面发,一刻钟后,一个面团呈现出来,将团上至木板,坠辗...

  • ·舌尖上的美作文400字
  • 烈日炎炎的夏日,你最想吃些什么?我嘛,一定会选择多汁的西瓜。别看西瓜是个“光板脸儿”,其实它的“脸蛋儿”走得是非主流范儿,绿色的皮肤上纹着黑色的“水流”标志。www.ZuoWenWang.net“滚”出来一看,很有辨识度。再瞧瞧它的表面,滑溜溜的,好像涂了层蜡...

  • ·舌尖上的中国美食龙虾作文(精选43篇)
  • 篇一:舌尖上的中国美食龙虾作文周彧“人间美味有无数,为数龙虾我最爱!”我最喜欢的食物就是“龙虾大兵”!当我拿到龙虾时,一阵香味扑面而来,让我瞬间感到神清气爽,我又闻了一下,发现小龙虾里面不止有龙虾得鲜香,还有一种...

  • ·舌尖上的美食作文400字四年级(精选5篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文400字四年级舌尖上的美食朱铭泽我吃过冰冷的冰淇淋,滚烫的火锅,但就是没吃过酸甜的生蚝,今天我们就尝了尝生蚝。一眼望去,生蚝就像凹凸不平的岛屿,在香味的海洋上飘荡,生蚝又像一艘在海洋上航行的军舰,在“军舰”上还搭载...

  • ·舌尖上的美德作文800字
  • 看见这个题目,你难免会感到一丝诧异——舌尖,不是用来品味美食的吗?与美德,又有什么联系呢?别着急,听我慢慢道来。众所皆知,舌头,不仅是一位优秀的“品味家”,还是一位传递语言和情感的“快递员&rdquo...

  • ·舌尖上的温暖作文600字
  • 咖啡,都知道,是外国人喜欢喝的。但是我儿时却是经常喝,而且是一生病奶奶必须要给我喝的,直到现在方才明白奶奶的一片良苦用心。曹雪芹笔下有弱不禁风的林黛玉,奶奶怀里有体弱多病的大孙子。体弱多病,自然少不了看病吃药,用奶奶的话说医院就像是爷娘家。一上医院回来,奶奶经...

  • ·舌尖上的年味作文600字
  • 灯笼下的流苏在春风中摇曳着,鞭炮在春天中繁响着。大街小巷到处可见一身身“红衣”的经过,嘴馋的孩子提前尝“年味”了。“年”坐在屋里,穿在身上,还吃在嘴里。腊八那天,大人小孩一想起来,就会有一...

  • ·舌尖上的烤鸭作文(精选3篇)
  • 篇一:舌尖上的烤鸭作文俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见吃对我们来说是多么重要。现在我就在品尝烤鸭。鸭肉放在盘中还没打开,我就隐隐约约闻到了一股烤鸭的香味。打开包装,一股烤鸭的味道直接迎面扑来跑到我的鼻子里,香味逐渐扩散,到我的鼻腔里,流入灵魂里。...

  • ·舌尖上的美食作文(推荐11篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文辣条说起辣条,话可就长了。想必辣条大家都不陌生吧!橙红色的油色,粘着些许辣椒粉,以及那独特的味道,引得不少中小学生为之着迷,甚至有不少大人都为之折服,可见其吸引力之大,之强,其亲民度之高。辣条的味道,闻上去可谓是人人皆知,油味与辣味巧妙的...

  • ·舌尖上的春天作文600字
  • 阳春三月,大地回暖,生机盎然。大家会怎样来欣赏春天呢?我们可以用眼睛来发现春天的五彩缤纷;我们也可以用耳朵来聆听春天的天籁之音;当然,我们还可以用舌尖来品味春天独有的饕餮盛宴。香椿,想必大家肯定不陌生,它其实是香椿树新生的小芽,高高地挺立在树尖。香椿有一股奇特...

  • ·舌尖上的美味作文500字亲情(精选2篇)
  • 篇一:舌尖上的美味作文500字亲情你印象的最深的美食是什么?是奶奶做的可乐鸡翅,还是妈妈做的拉面?我印象最深的是活动上自己做的披萨。一切材料都准备好了,有可以拉丝的芝士、有身上长满刺的打孔器,我也是第一次看见这个东西,令我印象深刻。还有主力干部—穿着“纱衣”的...

  • ·舌尖上的年味作文800字
  • 今天是除夕,千家万户张灯结彩,鞭炮声络绎不绝。到处都是欢笑,到处都是新年的气息。但,今年依然是不平凡的一年。因为我和妈妈一直没阳,所以我们决定今年就地过年。一大早我和爸爸妈妈一起挂好了红灯笼、贴好福字窗花,之后就马上开始准备晚上的年夜饭啦!当然了,年夜饭桌上肯...

  • ·舌尖上的中国味道作文700字
  • 在《白鹿原》中,新娘会做一手好面条,是给娘家长脸的必须本领。由此可见,美食,作为中国的传统文化之一,是一道独特的风景。五尺微童,我对传统文化的认知不足,只是把注意力放在了美食上。在冬至,我期待着饺子;在腊八,我渴望喝一碗香香甜甜的腊八粥;在元宵,我又爱上了汤圆...

  • ·舌尖上的美食作文400字四年级(推荐20篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文400字四年级漆黑的天挂着几颗耀眼的星星,路灯的灯光散满了这条路,微风吹起了几片落叶,我走进了一家烤鸭店。这家烤鸭店门口有两只石狮子,店内摆着许多四四方方的木桌子,服务员带着我走到了一张桌子旁,我看到一个烤炉里面挂着许多鸭子,底下的炭火黑...

  • ·舌尖上的美食作文500字说明文(推荐20篇)
  • 篇一:舌尖上的美食作文500字说明文夜深了,灯光洒在大地上,天上的星星闪着迷人的光,而在这时候却有许多人还在努力工作,街道旁有人在卖花,有人在卖玩具,有人在卖烤串,还有人生经营着自己开的小馆子。我走在道路旁,微风轻吻我的脸庞,我一眼就看见了正在营业的烤鸭店,我...

  • ·我家的光盘行动作文400字