我最思念的人

思念就像一缕云烟，缠绕在指尖，萦绕在心扉，永不消散。这世间也有千千万万被思念着的人，被装在心里的人，而我最思念的人是我的姥爷。

姥爷是一个乐观真性情的人，他平时话不多，但总是乐意陪着我。从我出生到蹒跚学步，从姥爷的怀里到手心。幼年时期都是姥爷带着我出去玩，骑车、荡秋千、跳广场舞，不亦乐乎。有我脚步的地方都有姥爷的身影和呵护。他的那双温暖而粗糙的手，牵着我走过老家的大街小巷，呵护着我的成长。

姥爷脾气比较急，对很多事都没耐心，可对做吃的从来都精益求精，而且独爱色香味俱全的川菜，做川菜简直就是一绝。我和妈妈都叫他陈大厨。不管是我回四川还是他来深圳，他总喜欢给我们做拿手好菜。在他心里对我们的爱就是吃他做出来的味道吧！我最爱的就是他做的鸭血和凉拌腰花，炒花生米。平时他可总是说，我这些秘诀可不会轻易告诉别人的呢！然后偷偷跟我说：你想学姥爷肯定教你！

我记得有一年春节姥爷教我做凉拌腰花，猪腰其实很不好处理，要去腥去里面白丝，姥爷手把手教我，好不容易片好第一步，最难的就是要把猪腰切成花一样，我在旁边看着他特别仔细地用刀一条条竖着切，又不切断，然后又横着切，一会就成了一条条漂亮的“花”散开，我也急迫地想试试，结果怎么都切不好，不是不匀称就是老切断，而且很怕切到手，我不耐烦地说：“算了，反正这样也可以吃！”没想到姥爷一反常态，严肃地对我说：“这可不行，遇到困难怎么能轻易放弃呢！”然后，姥爷就耐心地扶着我的手一刀一刀地切，为了防止切断，姥爷让我在肉旁边放一根细筷子，这样就不容易切断了。就这样，半个腰花我们切了20分钟，终于完美收工。我乐得一蹦很高，姥爷脸上也绽开了笑容，他说：“看吧，遇到苦难不放弃，想办法，一定可以解决！”我连连点头，姥爷朴素的话语里藏着生活的智慧呢！

姥爷给我留下的味道就像川菜一样热情火辣，让人流连忘返，他很喜欢做完看着我们吃，自己喝着酒笑着说，好吃吧？多吃点！我也会笑嘻嘻地回应。姥爷爱喝酒，跟我们说“吃菜不喝酒，香味少一半！”他前几年满分作文网www.ZuoWenWang.net身体不好妈妈总管他，他不乐意了：“爪子嘛，我喝点酒咋个了撒！”我常哄着他说您少喝一点这样我们长大了可以陪您喝就热闹了。给他倒一小杯，他就会拿着杯子笑眯眯地跟我们干杯，说着他年轻时的种种趣事。

只可惜现在无法再牵他的手、无法再听见他爽朗的笑声了。

那个爱笑的陈大厨在两年前因病离开了我们，在那特别不安宁的一年，我失去了一位至亲，一个老友。

那是我人生第一次亲历身边亲人离去，那种痛彻心扉的难过让我每每想起都不禁流泪。姥爷的离去让我更懂得去珍惜和感恩身边的每一个人，这两年，每每吃着妈妈模仿姥爷做的饭菜，都会让我回味着姥爷的味道，那是对家人的爱的味道。我也要把这份爱和情传承下去。

妈妈常跟我们说：那些逝去的人其实并未走远，他们都化作一颗星时刻陪伴着我们，只要我们心中有念想，不忘记，他们就一直活着。

是啊，每当我在夜晚抬头仰望星空，那颗最明亮的星，就是他，一直住在我心里的姥爷。