奶奶的手工面
阴雨蒙蒙的早晨,我到食堂点了一碗学校特有的竹笋面。看着眼前热气腾腾的面,我不禁想起了奶奶亲手做的手工面……
小的时候,我总不爱吃饭,奶奶为了让我不饿肚子,便时常给我做面。每次奶奶做面,我就在一旁看着。
将水和面粉的比例调好后,便开始揉搓,像给面团做全身按摩。不一会儿,面团便放松了下来,舒服地享受着。面团揉好了,放在盆里,用保鲜膜盖上,等个十几分钟。可奶奶却停不下来,在一旁调调酱汁,切切香葱,炒炒花生,等奶奶一切准备好后,便开始和我唠叨,问问我在学校怎么样?有没有认真学习?作业做完了吗?……每次我都不耐烦地回复奶奶。我的心思全在面上,哪还有时间想别的。
很快,面团就醒好了,奶奶熟练地将面团拉长,对折,拉长,对折……反反复复。不一会儿,又细又长的面条就做好了。把面条下锅,待面条浮上来,奶满分作文网www.ZuoWenWang.net奶就将面条捞上来,佐以酱汁、花生米、香葱。那面条还冒着热气,一口下去,那叫一个满足,我立刻狼吞虎咽地吃了起来,奶奶则在一旁慈祥地笑着。
对我来说,那碗热腾腾的手工面不只是填饱肚子的食物,还是我心灵的解药。
上个星期,最近由于疫情原因,我们学校封校了。两个星期没回家的我异常想念奶奶那碗亲手做的手工面。终于熬到可以回家时,一进家门,我便闻到了那熟悉的味道,是奶奶做的面!我大快朵颐,奶奶还是如往常一样在我身边嘘寒问暖。奇怪的是,我不但没有不耐烦,我还滔滔不绝地跟奶奶讲述这两周我在学校发生的事,奶奶则满脸笑意地在一旁听我说。
虽然现在我也可以随时吃上各式各样的面,但再好吃的面也比不上我奶奶做的那碗手工面。我知道的,那碗面不仅仅是一碗面,还是奶奶对我的爱,是家的味道,是爱的味道,所以才会如此美味。
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