情系端午
一转眼,就快要到端午了,耳边时不时响起“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄”这句歌谣。这句歌谣也在不知不觉中勾起了我无限的回忆。
在我们家的传统中,包粽子都是我外婆、舅妈干的事,其他人只有干看着,等她们包好煮好之后吃的份。
端午的前两三个星期,外婆就会骑着她那辆破旧的、踩一脚就会咯吱作响的三轮车到离家几里远的小片粽叶林去,打下一把宽宽的长长的粽叶,放在太阳底下暴晒几天,直到它变成半青半黄的时候,才将它收起来。白花花的糯米在大瓷盘中被酱油泡了一夜后,变得油亮亮的。那五花肉、板栗、咸蛋黄一块块,一个个地摆在盘子里,等着被那糯米包住,再进入蒸锅。
外婆将那浸在水中的满分作文网www.ZuoWenWang.net粽叶拿出,甩了甩粽叶上的水,把粽叶折成一个铲状。外婆把糯米先铺上一层,再把各种各样的食材放进去,又铺上糯米,把粽叶一折,缠上五彩的线,一个菱形的粽子就包好了。瞅着外婆得心应手就包好了个一个粽子,我惊呆了。看着那个神奇的粽子,我也迫不及待地和外婆学起了包粽子。
刚开始,一切都进行得很顺利。可唯独到了最后一步——缠线,我手一滑,那个粽子掉在了地上,那里面的食材也都散落了一地。在外婆的鼓励下,我又尝试包了几次,可每到最后一步,那个粽子不是破了就是掉在桌上或地上。是的,我放弃了,我认为我还是做一个专心吃的人就好了。
粽子煮好了,那粽香在整个村子里飘荡,在我的心里飘荡。外婆的粽子香喷喷的,令人难以忘怀。
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